Nosotros los mexicanos en el extranjero (la primera vez que como mexicana sentí pena ajena)

Hoy por la tarde una amiga mexicana que también vive en Italia me mandó  este video intitulado “nosotros los mexicanos” que encontró en You Tube y que al parecer  el autor es un joven de 26 años originario de Tamaulipas, Mexico.

La verdad es que si decidí mostrarlo en mi blog fue  porque su contenido me pareció muy interesante  y porque es algo que nos reguarda a los mexicanos que siempre le hechamos la culpa de nuestras desgracias y miserias a todo  mundo sin reconocer que nosotros mismo tenemos tanta “vela en este entierro”.

Mi  respuesta al siguiente video es que desgraciadamente tiene razón en gran parte de lo que dice,  es por eso que los invito a que lo miren y que  saquen sus propias conclusiones: Seguir leyendo…(Continue reading)

Xoloitzcuintle: un mexicano que nunca pensé encontrar en Italia

Navegando en internet encontré un anuncio que la verdad me dejo sin palábras, en primer lugar por el aspecto del cachorrito y en segundo porque hasta hoy no conocía esta raza de perro originario de Mexico (Xoloitzcuintle), tampoco lo había visto en foto lo unico que sabía de ellos era que  son  una raza pre-hispanica de México, y que existen desde hace 3.000 años. También había escuchado que estos eran  sagrados por los Aztecas porque creían que los perros guiaban y protegían el alma de los difuntos por lo que los utilizaban para rendir culto a la muerte, pues creían en la vida después de ella y en que, al abandonar esta vida el difunto debía estar  acompañado de las cosas que más le gustaron acuando estaba vivo, como por ejemplo platillos tipicos, musica, bebidas etc. Después estos mismos objetos se les colocaba sobre su tumba. Ya que sus familiares y la tradición decía que en determinadas fechas las almas de nuestrs difuntos regresaban a la tierra para estar entre nosotros por un periodo de tiempo muy limitado, y  por esto era preciso que estos  se sintieran bien recibidos encontrando todas las cosas que le gustaban cuando estaba vivo.

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Borghetto, considerado uno de los pueblitos mas bellos de Italia (uno dei borghi più belli d’Italia)

Cada vez que salgo a pasear llevo conmigo la cámara fotográfica que me regalaron, un instrumento que no me puede faltar y que me ayuda a contar mi historia sobre Italia pero sobretodo la Italia que en el extranjero pocos conocen ya que por lo general casi todos los extranjeros  la primera vez que visitamos  este pais  recurrimos al clásico “itinerario de rigor”  que sería visitar: Roma, Venecia y Florencia.

Pues bueno, les platico que este fin de semana además de ir a Verona a comer un rico plato de risotto y de comprar algunos ricos “tortellini” (en Valeggio) para llevarme a mi casa fuí a dar la vuelta a un pueblito que se llama Borgheto y el cuál es considerado uno de los pueblitos mas bellos de Italia según lo expresan algunos italianos e igualmente este sitio internet www…

Las siguientes son algunas de las fotos que tomé en Borghetto (Verona):

Reflexión sobre el racismo en Europa y América Latina

Hace algunos dias estuve visitando algunos sitios internet muy interesantes como foros, blogs y periódicos europeos en donde se hablaba sobre el polémico tema del racismo en Europa, de la forma en como muchas veces somos tratados o mejor dicho maltratados, discriminados y degradados los “extracomunitarios” en este viejo continente.

Y bueno, ya que el contenido fundamental de este artículo gira alrededor de la palábra racismo me di a la tarea de ir a buscar mi viejo diccionario de español para buscar el significado textual de esta palabra la cual es definida como: “la exacerbación del sentido racial de un grupo étnico, especialmente cuando convive con otro u otros”.

Otras definiciones muy interesantes que encontré  en un ensayo y  en una entrevista a un sociologo holandés fueron:

“Idiologias y practicas que buscan justificar las desigualdades de accesos al poder y a los recursos haciendo creer que esta desigualdad es “natural” producto de un origen plasmado en la “raza” o “cultura” de un pueblo”. (pag.18 Drakonia 2006).

“Un sistema de dominación, un abuso sistemático de poder de un grupo sobre otro grupo” (Racismo y Discurso en América Latina Van Dijk – Teun, a. Marzo 2009)

Racismo en América Latina ¿un “legado” europeo?

En los libros de texto podemos encontrar que la historia de nuestro pais (como la gran mayoria de los paises latinoamericanos) inicia en la época precolombiana con importantes civilizaciones mesoamericanas las cuales s contaban con tradiciones culturales similares  y que durante su maximo esplendor llegaron a acumular un gran acervo de conocimientos en astronomía, matemática y arquitectura. Además de esto, tenían una sociedad orgnizada por jerarquías, en donde llegaban a gobernar solo los guerreros o sacerdotes, como bien sabemos más tarde dicha estructura social  desapareció debido a la evolución histórica convergente que sufrieron: la llegada de los españoles, la Conquista.

Entre la caída de Tenochtitlán y el establecimiento del virreinato de Nueva España transcurrieron catorce años. En ese tiempo, el gobierno quedó primero a cargo de Hernán Cortés, que se autoproclamó Capitán General de Nueva España. El Virreinato de Nueva España fue una entidad territorial, integrante del Imperio español, establecida por la Corona de España durante su periodo de dominio americano. Fue creado tras la conquista sobre los mexicas y otros pueblos de Mesoamérica, realizada entre 1519 y 1521 por las tropas de Hernán Cortés.

Los europeos no solo impusieron por la fuerza nuevas estructuras sociales y religiosas sino que se sirvieron de adjetivos calificativos y peyorativos para poder justificar sus acciones de exterminio y de explotación  de la raza indígena. Asi que avaliéndose de esto crearon el mítico estereotipo del indigena sucio, ignorante, salvaje y privo de inteligencia, adjetivos más que suficientes, según la convicción de los españoles, para poner fin a la identidad y cultura de estos pueblos americanos.

La sociedad novohispana estaba fuertemente segmentada. Por un lado, existía toda una codificación acerca de las relaciones entre los grupos étnicos. Había una definición de la posición que una persona ocupaba en la escala social de acuerdo con una supuesta mezcla de sangres. Mientras más sangre española, mejor posición, por ello los españoles peninsulares ocupaban las posiciones de privilegio.

En aquel entónces los españoles peninsulares (o gachupines) eran los dominadores que se encontraban en la punta de la piramide en la cadena de  comando y de poder, después le seguían los crollos (habitante nacido en América que descendía exclusivamente de padres españoles o de origen español), luego los mestizos, después los hijos de éstos, y así sucesivamente hasta llegar a nuestros dias en donde  praticamente no existen los europeos puros pero igualmente su descendencia hoy en dia tiene un gran poder económico y una gran consideración social en los diferentes paises Latinoamericanos.

El mecanismo social de hace 500 años es igual al de hoy,  el poder continua a renovarse en manos de “los mismos que desde hace 5 siglos conducen la actividad de familia”. Mientras por otro lado los indigenas y descendientes de estos continuan en una constante lucha por su reconocimiento,  liberación y equidad en la repartición de recursos y derechos. Y  aunque si no quisiera entrar en particulares les recuerdo que fué por estos motivos que el 1 de enero de 1994  inició el levantamiento zapatista encabezado por el EZLN en el estado mexicano de Chiapas, y que alcanzó difusión internacinonal debido a sus demandas de justicia y reivindicación de los derechos de los pueblos indígenas de México y de los pobres.

¿Qué podemos decir del caso los “rotos” en Chile o los “cholos” en Perú? ¿Y del caso en Argentina con los inmigrantes de Bolivia y Perú o con los inmigrantes que llegaron de Alemania o Italia? ¿que se le trató por igual? ¿que las puertas se abrieron equitativamente para todos?, no. Esto es un ejemplo más de los tantos que actualmente hay en América Latina que demuestra que hasta hoy seguimos mantenendo los mismos esquemas sociales de la colonia en donde los grupos minoritarios  siguen siendo dominados y explotados.

Los grupos indígenas que actualmente existen en Mexico y que no estan ausentes de sufrir dicha explotación son: Nahua, Maya, Zapoteco, Mixteco, Otomí, Totonaca, Tzotzil, Tzeltal, Mazahu, Mazateco, Huasteco, Chol, Purépecha, Chinanteco, Mixe, Tlapasnek, Tarahumara, Mayo, Zoque, Chontal, Popoluca, Chatino, Amuzgo, Tojolabal, Huichol, Tepehuano, Triqui, Cora, Mame,Yaqui, Cuicateco, Huave,Tepehua, Kanjobal, Pame, Chichimeca jonaz, Matlatzinca, Guarijío, Chuj, Chocho, Tacuate, Ocuilteco, Pima, Jacalteco, Kekchí, Lacandón, Ixcateco, Motocintleco, Quiché, Kakchiquel, Paipai, Pápago, Cucapá, Kumiai, Kikapú, Cochimí, Ixil y Kiliwa.

Retratos racista de Europa: los dominados y los dominantes

Es muy fácil lanzar la primera piedra, juzgar y odiar al pais vecino por las acciones que ejerce en contra de nosotros sin primero analizar y reflexionar que lo que nosotros estamos haciendo con nuestros connacionales es exactamente lo mismo, discriminar. Por otro lado si nos tratan como nos tratan es porque mucca veces  nosotros tambien lo permitimos ¿o no?. Inclusive mucha veces cuando los europeo vienen a nuestras “casas” los dejamos hacer lo que quieran de nosotros, de nuestro pueblo y de nuestra economía, y sin ser malinchista simplemente me meto en su  cabeza y trato de encontrar un valido motivo por el cual deberían de tratarnos con más respeto en “su casa” (los digo por los latinos que vivimos en Europa).

Escribiendo estas lineas no quiero y no pretendo de ninguna manera justificar este tipo de actitud racista que al parecer en la última década continuá a expanderse y a intensificarse en la mayoría de los paises de Europeos.

Si nos medimos con el mismo metro con el que medimos a los europeos podremos darnos cuenta que a veces nosotros mismos somos igualmente racistas que muchos de ellos. El europeo consideran la llegada de los “extracomunitarios” en su pais como una invasión y tienen miedo de nosotros, sobretodo cuando sus propios medios de comunicación como televisión, periódicos, revista y noticias nos asocian a la delincuencia, la violencia, las drogas o a los delitos que cometen unos “cuantos” etiquetándonos después a todos por igual, un circulo vicioso que los empuja a rechazarnos y discriminarnos a todos por igual ya que para los ciudadanos europeos representamos una amenza o problema.

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Como casi siempre ocurre, hasta que malas experiencias no las vives en carne propia no las entiendes y por lo tanto no les damos el justo peso y valor a las cosas y/o personas.

Solo despues de que viví en primera persona experiencias racistas entendí que no era divertido estar en esa posición, y aunque  mis  experiencias no son numerosas no tengo que esperar a llenarme de estas para saber lo que es estar en el “banco de los imputados”. Con respecto a esto del racismo y la discriminación me permito de abrir un parentésis para decir que hasta hoy despues de tener viviendo 5 años en Italia, no me he sentido discriminada por ser mexicana como me he sentido discriminada por ser mujer.

De lo que me he dado cuenta es que en el extranjero el individuo latinoamericano forma parte del grupo de  los dominados pero en su propio pais o casa forma parte del grupo de los dominantes, pero… ¿que se siente estar del otro lado de la moneda?.

Mi impresión es que los más patriotas a veces son los mismos extranjeros que viven lejos de su pais, ya que despues de probar  el amargo sabor de la discriminación han aprendido a valorizar más sus raices.

Otro dato muy importante que vale la pena mencionar es que hoy en dia los europeos hablan de inmigración como invasión,  sosteniendo que los extranjeros que llegan a su pais no se apegan a sus  leyes y comportamientos sociales. Y por otro lado nosotros los extranjeros continuamos ha hacerles presentes que en los años 40’s y 50’s un gran numero de europeos emigrò hacia America Latina en busca de una mejor vida ya que aqui después de la segunda guerra mundial los paises Europeos uinvolucrados en la guerra quedaron debastados que muchas personas tuvieron que emigrar para poder  mantener a sus familias.

En España : la discriminación esta dirigida principalmente hacia  los latinoamericanos y los marroquís.

En Alemania: La discriminación la sufren mayormente los turcos

En Francia: La discriminación predominante es contra las personas de origen africano y hacia los musulmanes como se puede ver en la fotografia de abajo que muestra la profanasión del cementerio musulman de Notre Dame de Lorette, un gesto abominable que “no tiene nombre”.

En Italia:

En italia desde el mes de Julio del presente año ser indocumentado es sinónimo de delincuente puesto que la condición de inmigrante indocumentado es un nuevo delito establecido por las reformas de la Republica Italiana. En este pais la disminicaión se practica sobretodo hacia los Europeos de Este (los europeos pobres), como mexicana en Italia hasta hoy no he sido victima de racismo como vemos que ocurre con los mexicanos en Estados Unidos o en España en donde si son fuertemente minímizados.

Una nota curiosa que pocos saben es que los italianos llama “crucos” a los alemanes, como ven hoy en dia ya nadie la libra, faltaba más! (hacer click aqui para abrir el articulo que escribí hace dias)

Racismo y discriminación entre los mismos europeos

Otro aspecto muy importante que tiene que ver con la discriminación racial en Europa es que los blancos europeos no solo llegan a tener comportamientos racistas hacia otras culturas como lo son las orientales, africanas o latinoamericanas, ya que entre los mismo europeos a veces se discriminan o tienen un cierto odioo rencor  por otra nació por ejemplo: Francia-Italia, Inglaterra y la Union Europea, dentro de el mismo Reino Unido contra Irlanda.

Me resta decir que

Hoy en dia todos los paises europeos excluyen a los extracomunitarios y hasta los tachan de delincuentes, no hay ninguno que en realidad tome la iniciativa de establecer leyes antidiscriminatorias para reducir o mitigar este problema, por el contrario todos se “echan la bolita”.

Seguramente bien saben ya que el racismo no es solo  un problema europeo sino mundial. Además de que en general yo no tengo nada en contra de los europeos, ya que considero que en Europa como en todos los continentes y paises del mundo existe todo tipo de gente, desde los estúpidos racistas, hasta gente que te aprecia, te ayuda y no te juzga por lo que eres o de donde vienes.

Y ya que el presente artículo lo inicié con la definición de una palabra que busqué en el diccionario para terminar me gustaría dejarlos en reflexión con la definición  de otra palabra muy intresante, mestizo.

mestizo, za.

(Del lat. tardío mixticĭus, mixto, mezclado).

1. adj. Dicho de una persona: nacida de padre y madre de raza diferente.

2. adj. Provenientes de la mezcla de culturas distintas.

Con respecto a la segunda definición, cabe decir que hoy en dia no existe ninguna raza al mundo que sea pura, en la historia del hombre con el pasar del tiempo siempre han existido etnias o pueblos que se han mezclado unos con otros dando origen a una nuevas culturas asi como igualmente existen pueblos de los cuales no se sabe su origen exacto, un ejemplo de esto son los romanos de los cuales  origenes se conocen solo leyendas, nada de concreto en lo particular.. Dado esto, ¿no será que hoy en la actualidad todos los seres humanos somos mestizos?

Carmen una ópera de amor, fiesta y muerte o mejor dicho, de lluvia

Ir a Verona y asistir a 3 óperas en 1 mes…demasiado bueno para ser cierto

Después del II acto suspenden y después cancelan la ópera en Verona a causa del mal tiempo. A continuación comparto con ustedes un  pedacito de la obra minutos antes de que se soltara el aguacero:

Lo que si es cierto es que Carmen es la ópera con alma puramente española de entre todas las obras del repertorio francés. Esta obra esta llena de diferentes elementos típicos de España como lo son la corrida, los gitanos, los toreros,  la plaza, etc. Gracias a su singular historia de amor  la Carmen se ha hecho brecha a nivel internacional en diferentes teatros del mundo haciendo de esta un mito universal y conteporáneamente la encarnación de una hermosa mujer gitana con carácter libre, fuerte, voluble  y sobretodo con un aire sensual, motivo principal por el cual cuando esta obra maestra de Bizet fué presentada por primer vez en la Opéra-Comique di Parigi en 1875,  dejó una gran perplejidad entre las personas del público.

Fotos que tomé durante el evento (hacer click en la imagen para ir al album)

¡Oh, desilución! primero la interrumpen y después la cancelan

Este viernes 13 de Agosto fuí con la familia ver la famosa obra de Bizet al anfiteatro de Verona, La Arena. Es toda la semana que los metereorólogos pronosticaban lluvia pero después no llovia,  y para el unico dia que pronosticaron  un dia de sol-nublado en la noche nos llovió a cántaros (como dicen en Mexico) tal y como lo anuncia la Ley de Murphy. Al iual que en 1875 el público quedó aombrado por esta obra en esta ocasión también los espectadores nos quedamos  asombrados pero por la lluevia que  no permitió que la obra siguiera su curso hasta el final,  de hecho solo la vimos a la mitad ya que después del segundo acto se desencadenó la lluvia y después una fuerte tormenta lo que ocasionó la cencelación de la obra (boleto no reembolsable).

La buena noticia es que precisamente hace un par de semanas tuve la oportunidad de ver el final de esta misma obra pero cantada por Plácido Domingo,  ¿que más puedo pedir?, después de todo no me fue tan mal.

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Encedender una velita

Un particular muy simpático que se me había olvidado mencionar inclusive en las entradas anteriores es que a la entrada de la Arena a cada una de las personas del público se nos hace entrega de una velita, la cual en teoría, porque no todos lo hacen, debe de ser encendida al inició del espectáculo. Esta vez yo no encendí la mia para podérselas mostrar aqui.

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Una vez que cada una de las personas encienden su velita la Arena adquiere este nuevo aspecto:Afortundamente casi todas las personas la encienden y después la apagan en cuanto inician a cantar en la ópera para no disturbar a otras personas del público.

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¿para ponerse reir o para llorar?

Después de que empezó el mal tiempo no nos quedó otra solución que buscar el modo de repararnos de la lluvia entre los muros y  escaleras del anfiteatro.

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Esta fue “La última y nos vamos”

Esta fué la tercer y última obra que voy a ver este año desde que inició la temporada  de óperas líricas de verano la cual culminará el 31 de Agosto.

Así que queridos lectores como podrán imaginarse para mi esta fué la última afascinante cita con grandes cantantes, orquestas y escenografías en la maravillosa Arena de Verona. Con estas últimas lineas me despido de ustedes y aprovecho la ocasión para invitarlos a ver las entradas (si es que no las han visto) de otras dos óperas que fui a ver en esta temporada: El Barbero de Sevilla y La Noche de Gala con Plácido Domingo, ambas con escenarios en la Arena de Verona. Espero que las disfruten y en cuanto se refiere a otras óperas en este año (temporada de otoño-invierno) nos vemos hasta  Octubre con ” La Vedova Allegra” (La Viuda alegre de Franz Lehar) y en Noviembre con il Trovatore  de Giuseppe Verdi.

HASTA LA PROXIMA

Nueva ley contra la inmigración clandestina en Italia (¿un despertar fascista?)

Seguramente muchos de ustedes desde el pais en donde se encuentran habrán oído hablar sobre la promulgación de la nueva ley para contrastar la inmigración clandestina en Italia. Supongo esto porque en realidad desconozco hasta que punto ha sido difundida la noticia en América Latina, es decir, nosé si por allá ha alcanzado los mismo niveles de difusión y de polémica como aqui en Europa en donde el tema de xenofobia italiana no ha pasado para nada inobservado al igual que los “affaires” de “papi” Berlusconi, pero bueno esta es otra sopa de la cuál les hablaré en otra ocasión.

Desde antes de su promulgación, la cual tuvo lugar el pasado 8 de Agosto, esta ley ha generado diferentes discusiones y disputas en la opinión publica, la sociedad, el partido italiano de oposición y en las organizaciones de derechos humanos. No obstante esto y después de varios meses de encendidas polémicas el pasado 8 de Agosto el Parlamento Italiano finalmnete aprobó dicha ley para contrastar la inmigración clandestina en Italia la cual sostiene que: el extranjero que entra o permanece ilegalmente en Italia comete el delito de inmigración clandestina el cual preve la expulsión inmediata y una multa que va desde los 5mil hasta 10 mil euros.

Algunas de las normas establecidas por la nueva ley:

Delito de clandestinidad: El extranjero que actualmente se encuentra en condicion ilegal en Italia no arriesga la encarcelación, sino una multa que va desde 5 mil hasta 10 mil euros y la deportación.

Contributo “di soggiorno”: los inmigrantes tendrán que pagar una cuota de al menos 80 euros hasta un máximo de 200 euros para la renovación del “Permesso di soggiorno”, quedan excentos de pagar esta contribución las personas que soliciten el permiso de estancia por motivos humanitarios o por asilo politico.

Inspección de las condiciones higienicas de la casa: se preven visitas inspectivas por parte de las autoridades, en el inmueble donde el solicitatante pretende alojarse.

Servicios públicos: Los inmigrantes sin papeles no podrán acceder más a los servicios públicos y sus hijos no podrán inscribirse en las escuelas. Los funcionarios públicos están obligados a denunciar al indocumentado que quiere hacer un trámite.

Money transfer espías: Los negocios que se ocupan de los servicios de envio de dinero a otros paises, pueden adquirir y conservar durante diez años el permiso de residencia (permesso di soggiornio) dell’extracomunitario que ha solicitado la transferencia del dinero.

Solicitud de la ciudadania: Los extranjeros que presenten solicitud para la ciudadanía italiana deberán pagar una contribución de 200 euros.

Inmigrantes en los CEI (centros de identificación y expulsion de los inmigrantes clandestinos: han aumentado de 2 meses a 6 meses el periodo de permanencia en tales centros.

Cárcel a quienes alquilen espacios a los clandestinos: Arriesgan una pena en carcel de hasta 3 años para los que, a titulo oneroso, den alojamiento a un ilegal.

Matrimonios entre italianos y extranjeros: El extranjero indocumentado, es decir aquél que cuenta con el permiso de residencia que contrae nupcias con un ciudadano italiano podrá adquirir la ciudadanía italiana después del matrimonio, cuando residan legalmente en Italia por al menos dos años o tres años después de la fecha del matrimonio si residen en el extranjero.

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Los italianos a favor VS. los italianos en  contra de la nueva ley

El Partido Democrático ha calificado la introducción de esta ley como un grave daño para Italia, a lo que el presidente de la república Silvio Berlusconi respondió que la misma es necesaria y servirá para aumentar la tranquilidad y seguridad de los ciudadanos (personalmente lo dudo).

Senadores de la oposición con letreros en mano  que  manifiestan su inconformidad y desaprobación  “los verdaderos clandestinos son ustedes”

Fué solamente gracias a las protestas de los organismos de derechos humanos en diferentes partes de la Union Europea y no solo, que  Silvio Berlusconi se vió forzado a retirar su proyecto “cortado con la misma tela” el cual prevedía la obligación para todos médicos de los hospitales de denunciar a los pacientes indocumentados.

Actualmente en Italia hay un creciente clima de xenofobia entre ciertos grupos politicos  e igualmente entre ciertos miembros de la sociedad.  Es asi que desgraciadamente aqui muchas veces el extracomunitario es tratado como todo lo que se puedan imaginar  pero menos como persona, como un ser humano. Yo entiendo que ultimamente se han incrementado los delitos de homicidio, violaciones y asaltos a por parte de ciertas comunidades de extracomunitarios, sin embargo como extracomunitaria que yo también soy opino que eso no justifica el que en muchas ocasiones todos seamos etiquetados de la misma forma, sobretodo cuando muchos  de nosotros hemos dado pruebas de superación y al igual que cualquier otro ciudadano italiano trabajamos, pagamos nuestros impuestos e igualmente aportamos riqueza a este pais.

Es una lástima/vergüenza  que  en este pais se haya  llegado a esto:

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Traducción letrero izq.: “Por la seguridad de los ciudadanos: fuera los zingaros de nuestra casa”

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O peor aún, que se instrumentalice este delicado tema mediante slogans políticos como:

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Traducción letrero a  izquierda: “Ellos no pudieron imponer sus reglas sobre la inmigración, hoy viven en las reservas”

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“Voilà”  la primeras consecuencias después de que la ley entro en vigor hace algunos dias:

Traducción de la noticia: 11 de Agosto de 2009-. Extracomunitario hace arrestar a los ladrones, el también fué denunciado porque es un clandestino

Un hombre proveniente de Bangladesh fué multado con 5-10mil euros con la orden de expulsión de abandonar Italia dentro de 5 dias.

Torino, Con la nueva ley en vigor que ha introducido el delito de clandestinidad de ahora en adelante ningún extracomunitario indocumentado denunciará un delito, tampoco si este lo ha vsto con sus popios ojos. En Torino (Turin) un ciudadano de Bangladesh denunció e hizo arrestar a 3 rumenos que le habían robado la cartera después de haberlo asaltado de noche y amenzado con una botella de vidrio rota que le apuntaron ala garganta. El fué a la comnandancia para hacer la denuncia pero estando ahí sin el permiso de residencia (indocumentado) a su vez el también fué denunciado debido al nuevo delito de clandestinidad: deberá pagar una multa que va de los 5mil a los 10 mil euros aparte de que ya recibió ordenes para abandonar Italia dentro de 5 dias.

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La paradoja

Mi paradoja sobre todo esto es que yo también he tenido miedo cuando de noche caminando sola por la calle (de una zona residencial) me encuentro de frente a una persona de origen africano, árabe y de los paises de Europa del Este (Moldavia, Serbia, Eslovenia, Ucraina, etc), no se si esto sea por culpa de propaganda (en su contra)  además de noticias que se publican casi todos los dias con referencia a los delitos cometidos por estas personas. Motivos por los cuales hasta cierto punto puedo entender la preocupación de los italianos al no sentirse seguros, además de que en este momento hay crisis y el pais no tiene trabajos que ofrecer a los “recién llegados.

Con todo y lo anteriormente mencionado creo que con la promulgación de esta Ley “Anticlandestinos” a Italia se le está pasando la mano y sin duda alguna se esta transformando en uno de los países europeos más severos en la lucha contra la migración clandestina.

Foto arriba-. “mi sangre es roja como la tuya”

Salir de vacaciones o no salir de vacaciones, el dilema de muchos italianos

“Salir de vacaciones o no salir de vacaciones”.

Parece ser que este es el  difícil dilema Shakesperiano de este verano. Hoy sábado 8 de Agosto “oficialmente” inician las esperadas vacaciones de  verano para miles de italianos. Y pensar que solo hace algunas semanas la clásica pregunta de ¿Y tu a dónde va a ir de vacaciones en agosto? se escuchaba por todos  los pasillos del lugar donde trabajo, lo mismo en la escuela, con los amigos y parientes, este era el tema más “inn” hasta para platicar en la estética con la peluquera.

Para la mayoría de los italianos el mejor lugar para  pasar  las vacaciones de verano es  el mar, ya sea  con un viaje en crucero  o simplemente quedándose en tierra firme jugando, leyendo, “echandose un taco de ojo” o  tomando el sol  en la playa.

No obstante que el periodo de vacaciones haya iniciado, muchos de los que vivímos en este pais con forma de bota de drag queen, como diría un cómico de la tv. estadounidense, aún no hemos decidido ni que hacer ni a donde ir en este verano.

Ciertamente algo que no ayuda en la toma de decisión es que en este verano como en el verano pasado el gobierno italiano ha dado mucho de que hablar en materia legislativa debido a la promulgación de nuevos decretos “de aplicación inmediata” en los principales destinos turisticos de Italia, a continuación leámos con calma algunos de estos:

En estas vacaciones de verano queda estrictamente, absolutamente, terminantemente, rotundamete, totalmente y completamente prohibido:

♦ Estar con el torso desnudo en lugares públicos (menos en la playa) de las ciudades de Venezia, Capri, Riccione,  Taormina y Forti di Marmi.

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Defectos y virtudes de los italianos

A menudo sucede que cuando vamos de vacaciones a un lugar nuevo o simplemente cuando estamos “de paso”, por ahí, en nuestra mente nos formamos una vaga idea o estereotipo de las  cosas y personas que conocímos , y aunque si no lo deseamos involuntariamente o por inercia automáticamente nuestra mente inicia a procesar toda la información dando pues orígen a prejuicios, conceptos o estereotipos. Estos pueden resultar ser buenos o malos, también varían de persona a persona según las experiencias, los lugares y las circunstancias en las que ocurrieron los eventos.

Creo que para poder conocer y entender los defectos y/o virtudes de una persona o de un grupo de personas es importante convivir e interactuar constantemente con estas durante un considerable periodo de tiempo. Teniendo en cuenta que para mi 5 años viviendo aquí han sido mas que suficientes para conocer como piensan y actúan muchos italianos (digo “muchos” italianos porque no es posible generalizar, no todos son iguales) he preparado dos listas con algunas de las cosas que primero me vinieron a la mente, la primera lista se refiere a las cosas que me agradan de Italia y la segunda es de las cosas que me desagradan.

Lo que me agrada de Italia y los italianos es:

1.Su capacidad de creatividad e inovación

2. El cafe espresso

3. La mentalidad positiva de ir siempre “avanti” hacia adelante, la palabra “perder” no existe en su vocabulario

4. La pasión y dedicación para hacer sus vinos y comida en general

5. La porchetta

6. Leonardo da Vinci

7. La actitud emprendedora

8. La libertad de expresión que en general tienen los medios de comunicaión

9. Que casi todos siembran alguna fruta o verdura en el jardin de su casa.(como yo siembro mis tomates)

10. Que todo el tiempo hablan de comida, inclusive cuando acaban de comer

11. Que no temen decir lo que piensan (no tienen pelos en la lengua) Seguir leyendo…(Continue reading)

Les presento mis 6 maravillosos cachorritos

Hola a todos y bienvenidos de nuevo a mi blog, como unica excepción en esta ocasión no es un artículo lo que expongo sino las fotos de mis cachorritos de french poddle que nacieron hace 1 mes…hacer click en cualquiera de las fotos para abrir el album de fotos.

Nos vemos muy pronto y les deseo que sigan pasando unas buenas vacaciones.

Comer tacos en Italia: No tiene precio

Les cuento que hoy en la mañana fuí a comprar el mandado, porque me refrigerador estaba completamente vacío, solo había catsup, cebollas, mantequilla y mostaza.

Cuando llegué al supermercado aproveché la ocasión para surtirme de “todo” un poco, y ya estando ahí pués fuí a buscar lo necesario para hacer una carnita asada hoy por la tarde en mi casa.

Como buena cachanilla, es muy común que se me antojen las quesadillas o los taquitos de carne asada, sobretodo porque provengo de Mexicali, una ciudad donde se encuentran las mejores taquerias de todo Mexico. Llueve, truene o relampaguee, las tardes de “carnes asada” es algo que no puede faltar al menos una vez a la semana en casa de un buen cachanilla (gente de Mexicali), es comun que se organizen con amigos y/o familiares.

Los de Mexicali estan riquísimos, y por mas que me esfuerze por hacerlos ricos, aqui en Italia no me salen bien . En  primer lugar porque no es fácil encontrar todos los ingredientes en un solo lugar y la segunda razón es porque aqui en Italia todo cuesta muchísimo, sobre todo los productos de exportación (imitaciones de productos tipicos mexicanos pero que son hechos en Europa).

En este supermercado solo encontré algunos de los productos necesarios para hacer los tacos:

Chiles

Pais de procedencia: Marruecos,

Costo de dos chiles ( 40 grs)= 0,15 Euros

Aguacate

Pais de procedencia: Brasil

Costo de 1 Aguacate ( 280grs)= 0,84 Euros

Cebollas

Lugar de procedencia: Italia

Costo de 3 Cebollas blancas = 0,90 Euros

Queso Asiago (ideal para quesadillas)

Pais de procedencia: Italia

Costo de 362Grs. = 3,22 Euros

Tomates

Pais de procedencia: Italia

Costo de 3 tomates (364 grs.) =0,86 Euros

Carne

Pais de procedencia: Italia

Costo de 304 grs. = 5,08 Euros

Pollo

Pais de procedencia: Italia

Costo de 304 grs.= 3,07 Euros

Cebollitas

Pais de procedencia: Italia

Costo de 250 grs. = 0,88 Euros

Lata de chiles jalapeños

Pais de procedencia: Mexico

Costo de 1 Lata de chiles jalapeños (200 grs) =2,00 Euros

Lata de salsa bandera (pico de gallo??)

Pais de procedencia: Mexico

Costo de 1 Lata de salsa bandera (200 grs) = 2,00 Euros

….Lata de salsa verde

Pais de procedencia: Mexico

Costo de 1 Lata de salsa verde (200 grs) = 2,00 Euros

Cerveza de whisky  (no encontré Corona)

Pias de procedencia: ???

Costo de 3 botellas = 4,09 Euros

Tortillas de Harina

Pais de procedencia: Holanda

Costo de 1 paquete con 8 tortillas = 2,99 Euros

Papitas

Lugar de procedencia: Italia

Costo de 1 bolsa (180 grs.) = 1,40 Euros

Solo por curiosidad también compré esta salsa (dip) estilo mexicano de origen holandés

Coca Cola 0,50 Lts (cantidad 6 botellas) = 4,50 Euros

Me faltaron limón y el cilantro, que por cierto no son fáciles de encontrar por estos lados, de hecho lo más cercano que encontré al limón verde fué esto:

A continuación les muestro el recibo, por si alguien tiene duda sobre los precios de los productos anteriores

Ciertamente no es que me podía esperar mucho de mis tacos, no solo porque me faltaron algunos ingredientes para hacer las salsas y el guacamole, sino porque casi todo lo que compré eran productos con sabores muy diferentes a los ingredientes originales de Mexico. Digamos que además de los chiles jalapeños y las dos latitas de salsa que si eran mexicanas (que pero sabian a rayos), la mano de obra tambien era Mexicana

Moraleja de la historia:

Noche de Gala con Plácido Domingo en la Arena Verona 23.07.09

VERONA, 1913 – La ciudad Veneta celebró el primer centenario del natalicio del compositor italiano Giuseppe Verdi, autor de importantes melodramas como Aida, Attila, Don Carlos, la Traviata y Nabucodonosor .
Para conmemorar dicha reincidencia la ciudad de Verona organizó la representación del melodrama lírico ‘Aida’, una ópera en cuatro actos con música de Giuseppe Verdi, libreto de Ghislanzoni, y cantada por Zenatello. Fue a partir de este importante evento que la arena veronese debutó como lo que es hoy en dia: el teatro lírico al abierto mas famoso e importante del mundo.

¡Cómo me hubiera gustado presenciar ese magnífico evento!, ¿se imaginan que emociones probaron los espectadores de aquel entonces?

VERONA, 23 Julio de 2009 – La Arena de Verona rindió un homenaje al cantante lírico y director de orquesta Plácido Domingo en una NOCHE DE GALA para celebrar los 40 años desde su debut en el escenario veronese – 16 de agosto de 1969 – cuando Placido a la edad de 28 años cantó ‘Turandot’ del maestro Puccini y Don Carlos del gran Giuseppe Verdi, dos magníficas interpretaciones que le abrieron las puertas del mundo lírico en Italia.

Esta ópera al igual que la del Barbero de Sevilla, hace dos semanas, no me la pude dejar escapar asi que con  bastante antelación mi esposo y yo con 27,50€/persona comprámos nuestro boletos de entrada con asientos (económicos) en GRADINATA Sector “E”.

Para los que no tengan el placer de conocer esta obra arquitectónica a continuación les muestros algunas fotografías que tomé del sitio oficialy de google maps.

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El evento programado para las 9:15 pm inició con 15 minutos de retardo ‘intensionado’,  ya que según nos comunicaron  era necesario esperar a que obscureciera completamente para poder iniciar con la proyección de imágenes en una gran pantálla blanca que colocaron atrás del palco escénico y que servió como coreografía de las obras teatrales que estaban por iniciar.

El siguiente video inicia con una imagen panorámica del mundo, después se va acercando al continente europeo, después a Italia, luego a Verona hasta  llegar a plasmar una imágen exacta de la Arena de Verona de noche con gente y velas encendidas sobre la misma Arena de Verona de noche (pero del lado vacío del anfiteatro donde no había gente), era como si miles de expectadores nos miráramos al espejo contemporáneamente.Es increíble el trabajo que hicieron para que una imágen correspondiera con la realidad a una escala perfecta.

Fotos

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La NOCHE DE GALA estuvo dividida en 3 partes, en cada una de estas el tenor español cantó los últimos actos de 3 célebres operas teatrales (brevemente les digo que la obra de Carmen para mi fué la mejor)

Video- Inicio  de la Gran Noche de Gala

1ra PARTE: OTELLO de Giuseppe Verdi – acto IV

Plácido Domingo interpretó el personaje de Otello

Sinópsis de la obra completa
Otelo un valiente soldado del ejército del Dux, conocido como “el moro” por su raza, contrajo matrimonio con una bella y noble dama llamada Desdemona, unión maldecida por el padre de la joven desposada. Convertido en general, Otelo nombró a Cassio su lugarteniente y ese fue, sin sospecharlo siquiera el desencadenante de una irreparable tragedia ya que Yago, uno de sus hombres de confianza decidió, por envidia, vengarse de Cassio, envenenar con dudas y sospechas la mente de su caudillo.

Videos que tomé durante la ópera de ‘OTELLO’

Fotos

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2da PARTE: CYRANO DE BERGERAC de Franco Alfano – acto IV
Plácido Domingo interpretó a Cyrano

Sinópsis de la obra completa

Cyrano está enamorado de Roxane al igual que su amigo Christian, que posee todo el atractivo del que carece Cyrano pero no sabe cómo cortejarla. Cyrano acude en ayuda de su tímido amigo prestándole sus palabras y sensibilidad para escribir cartas de amor y poesía.
Roxane se enamora de la persona que se esconde detrás de las palabras, creyendo que se trata de Christian. Cuando éste muere, ella se recluye en un convento hasta descubrir, momentos antes de la muerte de Cyrano, que realmente a quien amaba era a él.

Video que tomé durante la ópera del ‘CYRANO DE BERGERAC’

Fotos

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3RA PARTE Y MI GRAN FAVORITA: CARMEN de Georges Bizet – acto IV
Plácido Domingo interpretó el papel de Don José

Sinópsis de la obra completa
Entrada a la Plaza de Toros de Sevilla. Llega la cuadrilla de toreros.
Aclamado por la muchedumbre, Escamillo, en compañía de Carmen, entra a la plaza.
Empieza la corrida. Don José busca a Carmen y le pide que se vaya con él y que olvide a su nuevo amante. Carmen se rie de él y Don José, cegado por la ira, la apuñala hiriéndola mortalmente. En ese momento, sale Escamillo triunfante, mientras el público entusiasta lo vitorea.

Video que tomé durante la ópera de ‘CARMEN’

Fotos

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Si conocen los libretos de estas 3 obras o si leyeron las sinópsis que mencioné anteriormente, sabrán que en los 3 roles que interpretó Plácido Domingo terminó matando a sus mujeres.

Lo chistoso de esto es que al final del espectáculo hubo gente que hizo algunos comentarios muy simpáticos acerca de los trágicos finales, por ejemplo dos señoras sentadas a uno de mis costados exclamáron :”Este nomás vino para matar a a todas”, “mamma mia puro matadero de gente”. Y bueno, la verdad es que hasta cierto punto les doy razón ya que personalmente hubiera preferido apreciar al menos una obra que tuviera un final feliz dada la ocasión de la conmemoración.

Dias después navegando en internet encontré una explicación a mi inquietud:

“La ópera goza de un excelente registro discográfico y suele ser interpretada con mucha frecuencia…representa un reto para el rol principal, que ha de ser interpretado por un tenor dramático…este papel se asoció frecuentemente con Mario del Monaco y también con Plácido Domingo.”
Hoy no me cabe duda que las opciones estuvieron atentamente estudiadas y que Placido hizo en manera excelente lo que mejor sabe hacer, cantar.

Video – Entrega del reconocimiento a Plácido Domingo

Emociones, emociones y más emociones las que experimenté durante las 3 diferentes operas en casi 1 hora y media de concierto, sobretodo porque soy una persona que ama este género musical que descubrí desde que era pequeña pero que empecé a apreciar hace casi 4 años cuando por primera vez visité la arena con mi padre y mi hermana menor.

La verdad es que no tengo la capacidad de síntesis para expresar todos y cada uno de los sentimientos y emociones que viví esa noche, sobretodo porque este tipo de música (lírica) desierta en mi tantos sentimientos encontrados contemporáneamente, ya que me recuerdan a una de las personas mas importantes de mi vida, mi papá.

Queridos lectores, solo me resta decirles que una vez más la Arena de Verona no dejó de sorprender a a chicos y grandes a extranjeros y a veroneses, sin duda alguna un motivo válido que explica el porque desde el año 1903 la Arena de Verona continua a funcionar como una ‘maquina’ generadora de espectáculos líricos que año con año, como las moscas a la miel, atrae miles de personas provenientes de diferentes partes del mundo.

Figaro, figaro, figaro…El Barbero de Sevilla en la Arena de Verona

Una de las ventajas de vivir en Italia es que aqui hay muchísimas cosas que me encantan, ciertamente no hablo solo de comida o de bellos lugares sino de la música y las artes las cuáles son muy apreciadas por los italianos y extranjeros.

Recuerdo que desde chica mi papá siempre nos inculcó y nos enseñó a apreciar todo lo que tuviera que ver con el arte y la cultura de diferentes civilizaciones, lugares y épocas. En mi casa era pan de casi todos los dias escuchar una gran número de géneros musicales: greca, china, barroca, celta, country, ranchera,  clásica, opera, mambo, salteríos, flamenco, ambiental, gospel, latina, japonesa, jazz, blues,  soul, twist, vals, orquéstas, marchas, bossa nova, rock…

En aquél entonces como toda adolescente de 12 o 13 años me “chocaba” tener que oír la musica “rara”  de mi  papá sobretodo porque la encontraba aburrida y apta únicamente para un público de rucos. ¿Quién iba a decir que años más tarde sería yo misma a convencer a los demás sobre lo bueno de esta música y de que me acompañáran a ver una obra de música teatral: la ópera lírica,  en esta ocasión me refiero con gran particularidad a la ópera del Barbero de Sevilla la cual es muy divertida y cómica ¿se acuerdan del famoso Figaro, Figaro, Figaro…?

Afortunádamente  la ciudad de Verona  esta cerca de nuestra casa, a solo 1 hora, un factor que seguramente nos ayudó para poder llegar a tiempo a nuestra emocionante cita con el Barbero de Sevilla en italiano IL BARBIERE DI SIVIGLIA, hablo por mi porque nosé si todos los que venían conmigo estaban tán emocionados como yo.

Fragmento donde canta Figaro qua, Figaro là, Figaro su, Figaro giù

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Sinópsis de El Barbero de Sevilla

Figaro es el barbero más famoso de Sevilla y siempre está solucionando problemas ajenos.

El conde de Almaviva, un viejo amigo suyo, va a visitarle para pedirle ayuda, porque a Rosina, de la cual está enamorado, la quieren casar con Bartolo, un hombre mucho mayor que ella. Fígaro y el Conde tendrán que impedir esa boda por todos los medios.

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Personajes

Rosina, protegida de Bartolo - Mezzosoprano
Doctor Bartolo, protector y tutor de Rosina - Bajo bufo
Conde de Almaviva, grande de España – Tenor ligero
Fígaro, barbero – Barítono
Don Basilio, maestro de música – Bajo
Berta, camarera del Doctor Bartolo – Soprano
Fiorello, sirviente del Conde de Almaviva – Bajo o barítono

Lo que me ayudó mucho a entender la obra fué que leí el “libretto” con antelación, pero sobretodo el saber el italiano para entender lo que recitaban (cantában).

Que decir de la obra, en dos palabras: fantástica y chistosa. Me trajo tantos bonitos recuerdos de mi papá, sobretodo porque la primera vez que  puse pié en la Arena hace 4 años fuí a ver la ópera de la “Aida” con él y con mi hermana menor.

Seguramente  el proximo año regresaré a Verona para ver de nuevo esta obra. Mientrás tanto puedo anticiparles que el próximo viernes 24 de Julio regresaré  para ver a Placido Domingo en una de sus últimas exhibiciones porque al parecer se retira de los escenarios.

Por ultimo retomando el tema de Romeo y Julieta  quisiera comentarles que desafortunadamente en esta ocasión no tuvimos la oportunidad de hacer una escala en la famosa casa de los Capuleto y de subir al balcon de Julieta para tomar fotos, por cierto que ahí tienen una estatua de Julieta y una famosa leyenda veronese dice que si le cúbres un seno con tu mano te traerá buena suerte en el amor, dicen que este augurio sea reservado para los caballeros que estan buscando su dulce mitad.

Que rico que en Italia nunca me faltan ideas de que hacer o a donde ir, sobretodo cuando tengo antojo de hacer algo “diferente” para divertirme o pasar el tiempo.

H A S T A   L A   P R O X I M A

Comida Mexicana en Italia o Comida Italiana en Mexico (mala y cara)

Mi opinión es que los restaurantes de comida mexicana en Italia como los de comida italiana en Mexico  “fanno schifo” y no es buena como la original, además de que te hacen pagar caro por un platillo hecho con ingredientes congelados, de lata o que muchas veces no son ni de procedencia del pais de donde es tipico, por ejemplo los chiles jalapeños que encuentro aqui son de procedencia holandesa, la verdad es que personalmente no me gustan, pués me saben agridulces y bueno  Mexico no es la excepción, haya también te encuéntras la imitación del queso grana llamado “Parmesan” de procedecia estadounidense, que por cierto que cada vez que esposo lo ve en los supermercados de Mexico se enoja y me pregunta que como es que podemos comer esa “porquería”, pero igualmente yo le pregunto que como es que ustedes en Italia pueden comprar “esas” tortillas  que saben a pura mantequilla, los frijoles dulces enlatados,  el guacamole en frasco o la salsa bandera con frijoles, todos productos hechos en Holanda que la verdad nadamás de verlos  se me revuelve el estómago.

Así es mi queridos lectores, muchos de nosotros hemos vivido engañados creyendo de comer un platillo o un producto que ni siquiera existe o se come en su pseudo- pais de orígen. Lo que yo les aconsejo, hablando de restaurantes étnicos, es de frecuentar restaurantes administrados o que cuentan con cocineros que son de esa etnia, ya que ellos seguramente les van a ofrecer platillos “verdaderos” y  de mejor calidad un ejemplo de esto es el exito que han tenido los restaurantes mexicanos en Italia donde los dueños son mexicanos o los restaurantes chinos en Mexicali donde los cocineros son chinos y en USA los restaurantes italianos donde los dueños y cocineros son italianos.

La desilución de un pseudo-platillo italiano

Creo que lo peor que te puede pasar es comer un platillo extranjero que NO EXISTE en su pais de orígen. Un ejemplo de esto me pasó con el famoso “Fettuccine Alfredo” que con frecuencia lo encuentras en casi todos los restaurantes italianos de Mexico y de Estados Unidos, cuando en realidad no existe en Italia, y si a un italiano le preguntas por el fettuccine alfredo no tendrá la mas mínima pálida idea de lo que le estás hablando. Francamente este platillo italo-americano, que de Italiano no tiene nada ya en Italia la gastronomía es considerada como algo sagrado, que seguramente no serían capaces de cocinar un platillo abominevole peparado con mantequilla, queso parmesan y  panna.

La sorpresa de encontrárme con el “Tequila bum bum”  en Italia

Es verdad que no soy una gran conocedora de bebidas alcohólicas fuertes como lo es el Tequila,  pero eso no quiere decir que no sepa de que en Mexico NO LE LLAMAMOS  “Tequila Bum Bum”  al  Tequila con limon y sal. Por ejemplo, si  en Mexico vas  a una discoteca o a una cantina y ordeas unos caballitos, el mesero por “default” te traerá el tequila acompañado de un platito con sal y pedazos de limón. Esta forma de tomar el tequila para nosostros es muy comón y por lo mismo no le damos un nombre particular. Más sin embargo en Italia a esta forma de tomar el tequila la llaman Tequila bum bum.

Hablando de platillos étnicos rápidamente les puedo decir que:

• Después de que probé la pizza italiana en Italia, ya no la como en el extranjero.
• I messicani (los mexicanos) es un platillo pseudo-mexicano que hacen en italia y es a base de carne con jamón, papas y mayonesa,  sinceramente en Mexico yo nunca los he visto ni probado, y ya que estamos aqui entre “nos” tampóco se me antójan.
• En Italia a los nachos les llaman nacos, ja ja.
• En italia a las tortillas las llaman tortilias.
• En Mexico al Spaghetti muchos lo llaman como en Estados Unidos “Espagheri”
• En Mexico como en otras partes del mundo le lláman lasagna al platillo hecho de carne molida con queso y hojas de pasta, cuando enverdad este se llama “pasticcio”. En realidad la lasagna es el nombre del tipo de pasta que se utiliza para preparar este platillo.

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Una anécdota que me dejo sin palabras

Hace mucho tiempo fuí con mi esposo y mis cuñados a un restaurante “mexicano” que se encuntra en la ciudad de Bassano del Grappa (donde hacen la grappa) y al ordenar mi platillo la mesera me felicitó por mi excelente acénto en español y me dijo que los nombres de platillos los pronunciaba muy bien, después de que terminó con sus frases de reconocimiento hacia mi, le expliqué que yo era mexicana y bueno al final solo se rió y se despidió muy amablemente después de haber terminado de tomar apuntes. Más tarde cuando terminamos de comer nos acercamos a la caja para pagar y el dueño el restaurante nos preguntó que si nos había gustado lo que comímos a lo que yo no respondí (por obvios motivos) pero mis cuñados dijeron que si, aprovechando la ocasión y para hacer un poco de sana conversación le pregunté que hace cuanto tiempo que había estado en Mexico, a lo que el me respondió: “NUNCA HE ESTADO EN MEXICO, NO LO CONOZCO”…después de que completo la frase me quedé sin palabras. Los restaurantes de comida mexicana en italia son malísimos y carísimos.

Una última cosa que me gustaría mostrarles son algunas fotos que tomé en dos supermercados uno en Italia y el otro en Mexico, la verdad es que me dió verguenza tomar las fotos adentro de los supercados pero pués espero que la verguenza haya valido la pena.

Productos italianos en Mexico:

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Queso parmesan (el original sería el formaggio grana padano)

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Preparado de aceite y vinagre para ensaladas (el producto original sería el acite de olivia extra virgen y el vinagre o el “acetto balsamico di modena”  que por cierto que  se venden en botellas o contenedores separados).

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Variedad de productos italianos y pseudo-italianos que se pueden encontrar en Mexico

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Productos mexicanos en Italia:

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Tortillas de harina

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Salsa dip “disque” taquera o para comer con los “nacos” 

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Para evitar malos ratos con eso de las comidas cuando estoy en Italia de preferencia preparo solo platillos italianos y algunos mexicanos (si tengo suerte y encuentro los ingredientes necesarios) y cuando estoy en Mexicali como todo lo que me cocinan mi mamá y mis hermanas

CIAO CIAO !

Lo llaman el pueblito del Ciao o del Saludo

Saludar cuando se llega o se va de un lugar  es sin duda una señal de buena educación,  no se trata ni de galateo, como dirían en Italia, o de bon-ton , como dirían en Francia a la etiqueta o a las buenas maneras.

C I A O

Tal parece que esta costumbre se este perdiendo en algunos países “desarrollados”,  pudiera ser que todo sea culpa de la globalización o de la vida moderna de cada uno de nosotros cada vez más acelerada en la que las 24 horas del dia ya no nos son suficientes para hacer todo lo que queremos.  De lo que si estoy segura es que de que a nadie se le debería negar  un “hola”, “buenas tardes” , “buenos dias” o un “que tal”, todas estas frases sencillas  que no “te quitan nada”  si las dices pero que si reflejan la educación que te inculcaron en tu casa desde que eras tan solo un infante.

Pués bien, les cuento esto porque la región de  Italia en la que actualmente vivo no está excenta de esta falta de educación.

Hace 5 años cuando recién llegué a Italia recuerdo que constantemente me enojaba  con las personas porque cuando caminaba por la calle y me encontraba algún vecino o  conocido no me saludaban, no obstante que yo los hubiera ya  saludado con algún gesto o simplemente diciéndoles  “hola”. La verdad es que en muchas ocasiones me sentía mal porque mientras yo me esforzaba por saludar a las personas ellos hacían exáctamente el mismo esfuerzo pero al contrario, es decir,  hacer finta de no haberme visto y de continuar  “por su camino” .

Que les puedo decir mis queridos lectores, que asi es, que aquí  las cosas funcionan de esta manera, por estos rumbos es normal ver a la gente enfrascada en si misma que la verdad después de tanto tiempo viviendo aqui me acostumbré  a sus “costumbres” y desde entonces ya no me enojo más. Ya me acostumbré a que no me saluden y si tengo que ser honesta a veces yo también mejor ni saludo para que no me veán como bicho raro.

Aún así sigo pensando que el saludar a los demás  es como decir “ya me di cuenta que estás aquí” ahora igualmente yo quisiera que tú te dieras cuenta que  yo también estoy aquí.

Una experiencia en partícular que me gustaría contarles es de cuando vivía en Padova.

Cuando recién llegué a Italia viví en un depa que me alquiló la escuela, el mismo lo compartí por 1 año con  una alemana, una japonesa, una finlandesa y un palestino,  practicamente nos encontrabamos en el octavo piso de un grande y viejo condominio de los años 70’s. En el mismo 8vo piso donde viviamos nosotros también habían otros 3 depas los cuales estaban habitados pero no por estudiantes sino por diferentes familias.

A pesar de que el elevador del condominio era pequeñisimo como para 4 personas nadamás,  me veía obligada a utilizarlo todos los dias para no tener que bajar por las inumerables escaleras  que para colmo de colmos erán a forma de caracol. Asi que en las mañanas cuando lo tomaba me encontraba con que  ya iba ocupado,  de todas formas  siendo que aún tenía espacio y capacidad para otra persona mas pués entraba yo también e inmediatamente saludaba a mis vecinos con un  “buenos dias” o como mínimo con un “ciao”, la respuesta que recibía era siempre la misma: un silencio absoluto o sino una mirada  de ¿qué quieres? o ¿y tú quién eres?, no les miento mis vecinos me miraban como si les estuviera pidiendo limosna, además de que parecían estar siempre  atentos  por mantener su “espacio fisico” para no rozarse y mucho menos tocarse unos con otros, yo muchas veces  me reía en silencio al verlos  como calcomanías pegadas a las paredes del elevador para no ser tocados o no tocar a los demás.

Hoy que veo las cosas desde otro punto de vista y que me doy cuenta de su situación,  no quisiera ni imaginar como es que el resto de los mexicanos nos ven a los mexicanos del norte, seguramente me sorprendería de escuchar ciertas opiniones.

Puede ser que por exagerar se cayó en la mala educación

Solo después de que empecé a conocerlos mejor y a adoptar su misma actitud pude lograr entender  el porque de su forma de pensar y de actuar.

Hoy pienso que los italianos del norte no saludan porque:

• Tienen miedo de incomodar o de importunar a los demás.
• Lo consideran como un acto superfluo.
• No quieren invadir la privacidad del prójimo.
• Consideran el saludo como un acto reservado para la gente metiche.
• No tienen tiempo o no quieren hacer perder el tiempo de los demás.
• En las relaciones interpersonales es muy importante mantener una cierta distancia y respetar los límites establecidos que no se dicen pero que todos saben. No es que si voy por la calle y me encuentro a un viejo amigo puedo saludarlo y preguntarle: ¿y como está la familia? ya que seguramente me mirará con una expresión de estupor y se sentirá importunado con mi pregunta.
• No existe el contacto físico como el abrazo o la palmadita en la espalda,  la gente  aquí no se toca durante una conversación inclusive entre amigos.

Es importante señalar que el “no saludar” es un comportamiento que se manifiesta fuertemente en las regiones del norte de Italia, ya que en lo que respecta al centro, al sur y a las islas de Sardegna e Sicilia un saludo, una sonrisa o simplemente un apretón de manos no se le niega a nadie. Todavía en estas regiones  del sur es normal visitar a los vecinos sin tener que “hacer cita” con antelación, situación que en el norte de Italia no existe. Por ejemplo, cada vez que mis suegros vienen a visitarnos primero nos llaman por teléfono algunas horas antes o inclusive dias antes para avisarno que en tal dia a tal hora van a venir a tomar un café con nosotros. A propósito que me acabo de acordar  de cuando vivía en Mexicali y a veces llegaban algunos amigos a la casa (con un six de cerveza) sin haberme llamado antes,  y en dado caso de que me llamáran con antelación era solo porque vivían del otro lado de la ciudad y querían estar seguros de que me encontrarían en mi casa y así no tener que darse la vuelta de “okis”.

Al inicio creí que todo esto era solo mi impresión pero desde que ví un artículo en las noticias de la televisión, pude comprobar que el concepto  que tenía sobre algunos italianos no estaba del todo equivocado:

Montegalda es llamado el pueblito del saludo (Il Paese del Ciao)

Afortunadamente un pueblo en la provincia de Vicenza está lanzando una campaña de educación civil que tiene como lema: “Hola, saludémosnos todos”. Montegalda ha obtenido varios reconocimientos importantes, entre los más destacados cabe mencionar el de la Cámara del Senado la cuál le ha dado el apoyo económico para iniciar con el lanzamiento de dicha campaña. Esta última tiene como principal objetivo el promover las buenas  costumbres entre sus habitantes, además de que según sostiene, saludar es un acto de civilización que mejora nuestra calidad de vida.

“Queríamos tener un monumento que fuera visible a todos los habitantes y que fuera recordado por varias generaciones” – dijo el Alcalde de Montegalda -. Es desde entonces que este pueblito vicentino tuvo el privilegio de convertirse en el primer pueblito del mundo con un monumento al saludo.

El monumento en piedra es obra del maestro Guido De Tomasi di Vicenza quien ha inmortalizado la figura de Albano Cozza, un octogenario nativo de Montegalda, quien  ha adquirido fama por haber prestado su imágen para la campaña de sensibilización “Salvémos el saludo”. Cabe notar que a esta campaña ya se han adherido todos los pueblitos y ciudades de las 7 provincias del Veneto:Padova, Verona, Rovigo, Treviso, Venezia, Belluno y Vicenza.

La gente cada vez  se saluda menos, sobretodo en las grandes ciudades, saludar no cuesta nada y nos hace sentir mejor, esta es una lección que nunca debemos de olvidar y que tenemos que poner  en práctica siempre.

b u e n o   C I A O !

Costumbres italianas las fiestas familiares y los recuerditos para llevar, etc.

El dia de ayer fué el cumpleaños de mi suegra asi que todos sus hijos y las nueras nos fuimos a comer a su casa, de regreso pasé por enfrente de una casa con algunos adornos muy bonitos en el jardin, estaban celebrando el nacimiento de su primer hijo, asi que me vino la idea de no solo mostrarles la foto que tomé sino mostrales mas fotos y de platicarles un poquito sobre las costumbres y tradiciones italianas durante algunas fiestas.

Los recuerditos

Empezaré contándoles que en Italia es tradición regalar unos dulces que se llaman confetti, estos en su interior pueden tener cacahuate, almendra o chocolate que prácticamente estan recubiertos con puro azúcar.

Aqui tienen un confetti para cada ocasión los cuales se diferencian por un color particular, por ejemplo, el rojo se regala cuando un estudiante se graduó/tituló en la universidad o hizo una maestría, el rosa es para festejar el nacimiento de una niña, el azul es para celebrar el nacimiento de un niño, el blanco es para las bodas, el dorado es para los aniversarios de las bodas de oro y el de color plata es para los aniversario de las bodas de plata, es decir 25 años de matrimonio. Basicamente los colores que les acabo de mencionar son los principales, después si hay alguna otra fiesta como la primer comunión, la confirmación o pascua, se pueden regalar arreglitos muy simpaticos que generalmente son llamados “bouques”, estos pueden ser a forma de ramo de flores o flores sencillas, conejos, abejas, etc.

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“Confetti” tradicionales

Con un poco de cretividad se logran hacer bonitos recuerditos con estos dulces los cuales después los llaman bomboniera, aquí les muestro algunos ejemplos:

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Las fiestas de graduación

Igualmente para celebrar una graduación/titulación universitaria en las casas italianas se ponen listones de color rojo junto con un pergamino que contiene la caricatura del estudiante y un texto muy chistoso sobre el largo camino de preparación que siguió para poder llegar hasta la obtención de su título universitario,  este pergamino lo preparan  los compañeros de clase del graduado.

Los matrimonios

Las bodas en Mexico “de ley” duran hasta la madrugada del dia siguiente, en Italia no es muy común ver que duren asi tanto, aqui en Italia es normal que novios + invitados vayan a comer a un buen restaurante en donde con minimo 3-4 meses de anticipación los esposos ya escogieron atententamente el menú o a veces el chef que va a preparar los platillos.

Una cosa si es cierta, aquí se come muy pero muy bien, la cocina italiana es exquisita, pero despues de haber comido 2 “antipasti”, 2 “primi” , 1 o 2 “secondi + contorno” a base de carne o pescado, pastel, sorbetto, y para terminar el caffe o algun alcohol digestivo. Al final quedas como albondiga que no puedes caminar, de hecho muchas veces durante la comida la gente deja pasar de 10 a 30 mins entre plato y plato paa salir al balcon, jardin o terraza para caminar un poco o furmarse un cigarro, el tiempo justo para digeri un poco lo que se acaba de comer. Normalmente aqui no se baila, pero igualmente a los italianos les gusta que las bodas sean alegres, por lo que muchas veces recurren a animadores e fiestas, quienes hacen bromas, cantan o hacen “show” por decirlo asi, e involucran a los novios e invitados para que todos se diviertan y pasen una fiesta agradable.

En las bodas de aqui no hay gorrones (o al menos nunca he visto), me , me acuerdo que en Mexicali en la boda de una amiga tuvieron que poner a un señor en la entrada del salon donde era la fiesta para que controlara que no entraran colados y gorrones.

Otra cosa muy padre es que aqui todos llevan algun regalo a los esposos, y si no se les regala algun presente se regala un sobre con dinero. Para que tengan una idea de como son generosos los italianos (algunos cuando quieren) les platico una experiencia personal: en nuestro matrimonio a Franz y a mi, algunos parientes nos regalaron estos sobres, ya que al menos aqui en Italia no es visto mal hacer un gesto de este tipo, al contrario siempre se agradece (¿y quien no estaría agradecido?. ¿La cantidad $? bueno eso ya depende de las posibilidades cada quien, no hay una regla escrita, lo que si le puedo decir es que aqui NO SE VA A UNA FIESTA SIN REGALO.

Desde el dia del matrimonio hasta casi 2 o 3 semanas después del evento, los recien casados ponen listones largos o moños blancos en el exterior de su casa (por lo general en el jardin o en la parte de la casa que da a la calle). Esto es una forma de decirle al mundo entero que estan felices y que son recien casados. ¿que padre no?

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Igualmente  se acostumbra a pegar por todo el pueblo letreros (posters) con la foto de los novios y la fecha de la boda, casi siempre escriben el nombre del fulano y de la fulana acompañados de la frase “oggi sposi”, que quiere decir “hoy esposos”. Aqui abajo les muestro un ejemplo.

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Nacimiento de un hijo o hija

Lo mismo de la decoración con listones y moños ocurre también con el nacimiento de un hijo o hija, aquí les muestro unas fotos que tomé ayer en un pueblito que está cerca de mi casa. El listón rosa es si nació una niña y el azul si fué niño

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Y para festejar mi maestría no me quise quedar atrás

Para estar en “sintonia” con las costumbres de por aca pués ¿que creen? yo tambien decoré mi casa con algunos moños rojos y regalé la típica bomboniera con confetti rojo a mis amigos y familiares :

Como eso de  las manualidades no se me da, tuve que mandar a hacer los recuerditos:

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Conclusiones

Lo que les puedo decir es que ellos (los italianos) como nosotros los mexicanos tambien tienen muchas costumbres bonitas, después de todo, cualquier escusa es buena para brinda y festejar con buenas compañias ¿no?, además de que en lo personal, me considero una persona tolerante a quien le gusta disfrutar y conocer las costumbres de otras culturas, pueblos y comunidades.

Probando a imaginar que  si de casualidad decidieran dejar por “siempre” almenos un moño por cada evento que acontece en la familia sería fácil saber si son casados, cuantos hijos tienen,  si alguno ha fallecido (en este caso se utiliza solo un moño de color negro, no se ponen listones en la casa),  si alguno de los hijos ha terminado la universidad, etc, etc, simpático ¿no?

Creo que es por eso que este mundo es maravilloso, porque cada quien es único y la diversidad es lo mejor que pueda existir .

C i a o  a t u t t i

Vacaciones de buceo en las Islas Tremiti de Italia, una excursión fantástica

La verdad es que el buceo  es una interesante actividad ya sea que la consideren como un hobby, pasatiempo o pasión, se necesita tiempo, dinero y a veces hasta sacrificios para poder hacerlo. En este caso el buceo es una pasión de mi esposo Franz, no mia,  y aunque yo no la practico y no me interesa me gusta mucho ver como el  hace con mucho gusto y con todo el corazón, verlo como se  emociona cada vez que hay en puerta una excursión me recuerda a un niño chiquito en Disneylandia (con la sonrisa plasmada a todo lo que da de oreja a oreja).

Y aunque este deporte yo no lo practico me gusta verlo y dar una mano a los demás cuando se necesita. Digamos que lo que más me gusta hacer en este tipo de viajes/excursiones con el grupo de Buceo de Franz es comer y tomar fotos.Es por esto que nuestras últimas vacaciones de Páscua las pasamos en las Islas de Tremiti que se encuentran a casi 700km de donde vivo (Treviso).

Salimos el viernes a las 10 de la noche desde Castelfranco Veneto, en casi 7 horas recorrimos 650kms en automóvil hasta que llegamos al puerto de Termoli CB, después de llegar al puerto tuvimos que esperar 3 horas para que saliera el primer barco que nos llevaria a las Islas de Tremiti (a 52 km del puerto y casi 1 hora y media de camino).

Puerto de Tremoli-. Como pueden ver, hasta un cierto punto el clima no nos favoreció ya que llovizno por algunos momentos, aunque si la verdad al grupo de buzos esto no les importó porque de todas formas tenían que mojarse  ¿o no?

Estas son las primeras fotos que tomé al llegar a la isla:

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Las Islas de Tremiti no son lugares turísticos, según el señor del hotel en el que nos hospedamos, la Isla cuenta con solo 280 personas!!! Sin embargo, esta es una de las metas preferidas de la gente que practica buceo (diving).

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Y esta es la troop de los “Blu Assoluto” (hacer click para engrandecer la foto)

Desafortunadamente el clima no nos favoreció ya que empezó a llover muy fuerte y el mar se veía muy feo, así que mejor decidimos regresar a Treviso un dia antes del previsto.

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De regreso hicimos casi 10 horas de viaje por culpa de kilométricas colas a causa del intenso tráfico.  Gajes del oficio!

Espero que les haya gustado mi pequeño reportaje sobre mis vacaciones en las Islas de Tremiti de Italia.

C I A O   C I A O  !

De regreso meto casi medio Mexico en la maleta

Ayer por la tarde estuve navegando en internet durante algunas horas y ¿adivinen que?, encontré un sitio muy peculiar que si no me equivoco es mexicano. Basicamente lo que este ofrece es un servicio que puede ser muy útil ya sea para los amantes de Mexico o para los mismos mexicanos “expatriados” como yo. Casi casi diría que este sitio podría ser de utilidad sobretodo en los momentos cuando necesitamos de alguna cosa que solo se encuentra en Mexico o cuando simplemente traemos antojo de “algo”. Sobretodo cuando en el calendario aun faltan muchos muchos dias para nuestro proximo viaje a nuestra tierra natal y no podemos esperar más para comprarlo.

Básicamente en este sitio tienen a la venta algunos de los productos típicos mexicanos más famosos o representativos de nuestra comunidad, las categorias varian desde alimentos hasta articulos para la decoración, a continuación les menciono algunos ejemplos:salsas tajin, salsas taqueras, frascos de nopales, frijole refritos, sarapes, musica de mariachi, figuritas del arbol de la vida, de la Catrina y hasta de la Virgencita, o por si se llegará a necesitar (uno nunca sabe) pueden comprar hasta máscaras de lucha libre. Por si acaso no tienen a la venta lo que tu necesitas, tu les escribes tu solicitud y ellos te lo consiguen y te lo mandan hasta tu casa, sin importar en donde te encuentras (al menos asi dice en el sitio de internet).

Como ya se estaran imaginando obviamente los precios de estos productos son superiores a que si ustedes mismos se comprarán estos productos en Mexico. Mas que el producto, en sí lo que pagas es el servicio por cumplirte tus “caprichos”. Como idea me parece muy simpática y original, el único inconveniente es que mis bolsillos que son como barrilito sin fondo y por el momento tienen otras prioridades.

Ya que estamos hablando de este susodicho sitio, y de las compras por intenet les confieso que aunque si soy joven, en este aspecto de las compras “online” soy a la antiguita, es decir, a mi me gusta ir personalmente (vaya la redundancia) al centro comercial o a los diferentes negocios para comprar lo que necesito, además de que tengo que ver, tocar y probar las cosas antes de comprarlas.

La verdad es que normalmente regreso a Mexico como mínimo una vez al año para visitar familiares y amigos, y pues ya que estoy regreso a Italia con las maletas cargadas de salsa, tortillas de harina (como buena norteña), por lo que personalmente hasta hoy no he necesitado de comprar por intenet mis productos mexicanos favoritos, pero pues como dice el dicho: “nunca se sabe” o “por s las moscas” me tengo actiualizada en las posibilidades y oportuniddaes que ofrece internet, es realmente increíble como hoy en dia es posible comprar todo o casi todo lo que necesitas “online”.

El sitio del cual les hablo en este artículo es: www.mexicoenmicasa.com

N.B.1. hasta hoy no he comprado nada en este sitio web y no tengo nada que ver con el mismo. Hasta me deberian pagar por la publicidad gratutuita que le hago, jaja!

N.B 2. Si alguien lo prueba, dense una vuelta por el blog para avisarnos si de verdad funciona.

Lo que yo les recomiendo a todos es de siempre aprovechar sus viajes a “casa” para surtirse de los productos que mas les gusten o que normalmente necesitan, y en dado caso de que no se posible pues aqui ya conocieron otra opción de hacerle.

Créanme que yo soy una que cada vez que va a Mexicali, de regreso meto de todo en la maleta desde los rancheritos de las sabritas hasta paquetes de tostadas, de hecho mi casa siempre me dicen que “hasta parece que me traigo medio Mexico hasta Italia.”

Ciao / Hasta luego / Au revoir / Sayonara / Tchüss / Bye bye

Regresa la vieja costumbre italiana de comprar alimentos a “cero kilometros”

En Italia nació la primera red de establecimientos llamados “Cero kilómetros”, los cuales ofrecen productos de la región que no tuvieron que recorren largas distancias por mar, tierra o aire para llegar a  la cocina de nuestra casa.

Se espera que con esta misma iniziativa las principales cadenas  comerciales de distribución se comprometan a colocar una etiqueta en cada uno de sus productos señalando la emisión de Dióxido de carbono o Anhidrído carbónico (CO2) a efecto invernadero provocado durante el transporte de los alimentos en venta que contribuyen al deterioro del clima provocando un mayor calentamiento del planeta.

¿Qué cosa sucede actuálmente en Italia?

Actuálmente en Italia como en Mexico y es posible encontrar en cualquier época del año alimentos “frescos” que no son de estación provienientes de diferentes países, por mucho tiempo ha sido percibido por nosotros  consumidores como un servicio importante, como una importante oportunidad que nos da mayor poder de elección y del cual el dia de hoy no queremos prescindir.

Según un reciente estudio de la **Coldiretti para poder transportar por via aérea:

……………………….Producto.…….. De………………. A…………. Distancia……. Emisión de CO2

• 1 kg         cerezas           Argentina       Italia     12000 km       16.2 kg
• 1 kg         melocotones     Sudáfrica       Italia     8000 km        13.2 kg
• 1 kg         ciruelas           Chile              Italia     13000km        22.0 kg
• 1 kg         uvas               Peru              Italia     11000 km       20.2 kg

Esta misma asociación italiana sostiene que en promedio una comida puede llegar a recorrer más de 1.900km antes de llegar a nuestras casas. Y que un vino de Australia para llegar a las mesas de los italianos debe viajar más de 16.000 km, mientras que según los datos del INEA (Instituto Nacional de Economía Agraria), el Véneto es la segunda región en Italia que importa productos agrícolas desde el extranjero. Y pensar que en esta región Veneta se producen más de  38 vinos DOC (Denominación de Origen Controlada).

¿Qué cosa sucede en el pueblito donde vivo?

A continuación algunas fotos del pueblito donde vivo y de las frutas y verduras que cosecha la familia de Franz:

El lugar donde vivo es prácticamete un ranchito (en todo el sentido de la palábra) como cualquier otro pueblito italiano, en donde las personas prefieren cultivar sus propias frutas y verduras, ir a recolectar hongos al bosque, hacer sus quesos, salamis y pastas frescas caseras. C0mprando así solo lo mínimo indispensable. De hecho por dos años consecutivos en un pedacito de mi jardín cultivé tomates y chiles, solo que este año decidí de mejor consumir los del huerto de mis suegros.

Proyecto “Alimentos a km, o” o “cibi a km. 0” , la cadena corta

La asociación de agricultores italianos ha puesto sus ojos en esta iniziativa y hasta a lanzando un comentando de reconocimiento sobre el compromiso positivo del presidente francés Nicolas Sarkozy para aplicar una “etiqueta de la cantidad de CO2o”  en los alimentos de procedencia  lejana y extranjera.

El proyecto “comida a km, o” o “cibi a km. 0” pretende reconocer y promover los locales que ofrecen “menu a km.0” como restaurantes, fondas, cafeterías y neverías que utilizan productos locales como vino, aceite de oliva, salami, queso, leche, frutas, verduras y hasta flores, todos estos comprados directamente a productores locales.

Ventajas del proyecto” km.O”

• La “Ley del km. Zero” es una norma en favor de la salud del ambiente y de nuestros bolsillos. Y que según algunos datos en Italia reportan que el precio final del producto está influenciado por el alto precio del petróleo y por los costos de la logística los cuáles representan  el 35% de los costos de distribución del los productos.
• Consumir productos a ‘kilometros cero’ significa ahorra y combatir la inflación consumiendo  productos locales y de temporada que no necesitan de  intermediaciones comerciales (aumentando de precio) y que no han recorrido grandes distancias para llegar a nuestra mesa.
• Impulsar la economía local y regional desarrollando la producción cerca de los lugares de consumo por razones ambientales como económicas.
• Es una importante iniciativa cultural y social, para promover el conocimiento de los productos locales y contribuir al desarrollo de la “cadena corta” que involucra a productores, consumidores, restaurantes y comerciantes.
• Los nutricionistas sostienen que la primera regla para tener en óptimo estado de salud es necesario comer sano y de forma equilibrada con alimentos frescos y de temporada.

Conclusiones

Italia ve  esta nueva iniciativa, la cual considero muy inteligente y a su ventaja, como un óptimo modo para combatir los altos precios de los alimentos y para responder a las necesidades de un gran numero de consumadores que desean conducir un estilo de vida que respete al ambiente.

En teoría la “cadena de distribución corta” o “filiera corta” introduce la transparencia en los productos del mercado actual (etiqueta de provenienza, calidad y precio), reduciendo la cantidad de viajes y por lo tanto la cantidad de emisión de CO2.

La única desventaja o “truco comercial” que yo encuentro en todo esto es la “fregatura” para el resto de los  paises  que exportan productos a Italia ya que los italianos al igual que los francéses, ingleses (con su Community Supported Agriculture) y los estadounidenses (con sus con sus Farmers markets) quienes también han adoptado esta nueva cadena de distribución corta con “productos a 0 km.”,  pretenden disminuir el consumo de productos que provienen de otras regiones italianas o de paises lejanos.

No obstante todo esto la exportación de productos italianos a diferentes países del mundo “va sempre avanti” y crece  a escala  exponencial.

*Coldiretti es la más grande asociación de apoyo y representación de la agricultura italiana. Los programas de la Coldiretti son particolarmente ambiciosos, mirados a la valorización de la agricultura  en el territorio nacional y al sostenimento  de los productos italiano en Italia como en el extranjero.

B R A V I    B R A V I S S I M I  !

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El proyecto más caro del mundo que costará 10300 millones de euros

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La energía eléctrica es el motor de las actividades económicas del mundo actual y los problemas energéticos representan la obseción de todas las sociedades modernas.

«El ITER se construirá en Francia y costará 10.300 millones de euros, convirtiéndolo en el segundo proyecto más caro, después de la Estación Espacial Internacional. Todo parece indicar que este nuevo proyecto perfila como una de las tecnologías para generar energía renovable, relativamente limpia y barata.»

Como seguramente ya pudieron darse cuenta en este ocasión la novedad que les traigo desde Italia, o mejor dicho desde Europa, concierne al campo de la Tecnología. Este campo es uno de los más avanzados en el viejo continente, el cuál es considerado como la “cuna de la industrialización” debido al proceso de evolución conocido como Revolución industrial el cual tuvo sus primeros origenes en Gran Bretaña durante  los siglos XVIII- XIX con el inició de grandes cambiamentos, pasando del viejo mundo rural al de las ciudades, del trabajo manual al de la máquina.

Fué desde entonces que fuentes inagotables como inovación, creatividad, investigación e inteligencia humana, de todo el mundo se han unido para continuar a hacer frente a las nuevas exigencias tecnológicas que impone el mundo moderno.

La relación entre tecnología y ambiente

Numerosos estudios demuestran que invertir en tecnologías eficientes, en el ahorro energético y en las fuentes renovables, además de los beneficios ambientales, comporta un impacto positivo en los bolsillos de los ciudadanos. No es una casualidad que hoy en dia el “ambiente” sea el cuarto sector más importante ($) del mundo.

Juego de asociación de palabras

Si te digo la palabra nuclear, ¿cuál es la primer imágen o palabra que te viene a la mente?

Posibles respuestas:Hiroshima y Nagasaki, lluvia radioactiva, three mile island, hongo nuclear, desastre de chernobyl, proyecto Manhattan, el capitán Manhattan, la central nuclear donde trabaja Homer Simpson, el cáncer y la radioactividad.

Para una mejor comprensión del artículo es importante saber que

Hay dos tipos de reactores nucleares, los de fisión que actualmente se usan para generar energia eléctrica y los de fusión , que aún se encuentran en proceso de desarrollo (ITER)

N.b.: No confundir la “fisión nuclear” con “fusión nuclear”, esta última trateré de explicarla mas adelante junto con el proyecto ITER.

Reactor de fisión nuclear

En este el proceso se lleva acabo con algunos isotopos de elementos pesados como el uranio y plutonio (núcleo del átomo de uranio N235)

La fisión es una reacción nuclear, lo que significa que tiene lugar en el núcleo del átomo. La fisión ocurre cuando un núcleo se divide en dos o más núcleos pequeños, más algunos subproductos. Estos subproductos inclúyen neutrones libres, fotones (generalmente rayos gamma) y otros fragmentos del núcleo como partículas alfa (núcleos de helio) y beta (electrones y positrones de alta energía).

Un reactor nuclear a fisión es un sistema complejo en grado de soportar una reacción a cadena en modo controlado.

Algunos datos sobre el nuclear y la generación de energía eléctrica en Mexico

• Mexico cuenta con dos reactores nucleares (de fisión nuclear) los cuales son Laguna Verde 1 y Laguna Verde 2. Actualmente los Estados Unidos encabezan la lista con 104, Francia con 77 y Japón con 55 reactores.
• El primer reactor inició sus operaciones en el año de 1989 (cuando su servidora tenía 9 años)
• En el 2007 Mexico generò casi 10 billines de kWh gracias al nuclear, lo que represenetó casi el 4.6% de la electricidad utilizada.
• La Constitución mexicana establece que la energía nuclear sólo puede ser utilizada para usos pacíficos tal y como se reitera en la Ley de 1984 sobre las actividades nucleares.

Generación de electricidad en Mexico por tipo  de  fuente ( Cifras a abril de 2009) - Más datos

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Datos sobre el consumo de energía _____________Reactores nucleares (de fisión nuclear)

eléctrica mundial (año 2007) __________________operativos en el mundo

El ITER (International Thermonuclear Experimental Reactor, en español Reactor Termonuclear Experimental Internacional) es un consorcio internacional formado por la Unión Europea (UE), Rusia, Estados Unidos, Japón, China, Corea del Sur e India, para demostrar la factibilidad científica y tecnológica de la fusión nuclear (energía que se genera en el Sol).

Reactor de fusión nuclear basado en el modelo russo Tokamak

La fusión es il processo nuclear che alimenta el Sol y las demás estrellas. Esta se lleva acabo con isótopos de elementos ligeros como el hidrógeno.

Para lograr la fusión, se debe confinar un plasma muy caliente durante un determinado periodo de tiempo. Es necesario calentar un gas mezcla de deuterio (2H) y tritio (3H), a temperaturas cercanas a los 100 millones de grados (superiores a la temperatura de superfiecie del Sol). A altas temperaturas los núcleos de hidrogeno se mueven a enormes velocidades que al chocar se funden entre si.

En esta reacción la masa y la energia estan relacionadas, como lo indica la teoría de la relatividad de Albert Einstein:

E = mcΛ2,  en donde:

E = energía,  m = masa,  c2 = velocidad de la luz al cuadrado

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Plasma (el cuarto estado de la materia)

Los 3 estados de la materia que generalmente se encuentran en la tierra son sólido, líquido y gas. Con ellos hemos aprendido a trabajar, jugar y descansar.

En el año de 1879 Sir William Crookes, un físico Inglés, identificó un cuarto estado de la materia, el plasma. La palabra “plasma” fué utilizada por primera vez por el químico y físico americano Irving Langmuir para llamar el gas ionizado.

El Plasma se compone por electrónes en libre movimiento de electrónes e iones – átomos que han perdido electrónes. Fuente

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Video ITER – Big, powerful and superconducting-. explica de que se trata y como funciona el sistema magnético del proyecto.

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Reactor de fusión nuclear-. el proyecto y la construcción

El ITER se construirá en Cadarache (Francia) y costará 10.300 millones de euros, convirtiéndolo en el segundo proyecto más caro, después de la Estación Espacial Internacional.

El reactor experimental de fusión nuclear está basado en el diseño ruso, llamado tokamak, palabra que proviene de una expresión rusa para definir una cámara toroidal con bobinas magneticas. El reactor se basa en la fusión nuclear y se perfila como una de las tecnologías para generar energía renovable, relativamente limpia y barata.

Si bien, el proyecto ITER no esta deseñado para generar electricidad, sino para servir de modelo a las futuras centrales nucleares de fusión. Fuente imagen reactor

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Prototipo y  datos técnicos del proyecto

• Altitud del edificio: 24 m

• Ancho del edificio: 30 m

• Radio externo del plasma: 6,2 m

• Radio interno del plasma: 2 m

• Temperatura del plasma: 1,5 * 108 K

• Potencia de salida: 500-700 MW

• Volúmen del plasma: 837 m³

• Superficie del plasma: 678 m²

• Campo magnetico toroidal al radio mayor del plasma: 5,3 T

• Duración del impulso de fusión: >300 s

• Rendimiento: >10  Fuente imagen protótipo

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Datos del proyecto ITER calculan que de 800m3 de plasma ardiente se pueden generar 500MW de energía eléctrica.

En los siguientes dos videos (oficiales del ITER) encontrarán mayor información sobre el proyecto:

En conclusión

Seguramente el mejorar algunas de nuestras “malas” costumbres y sostituirlas por otras eficientes, nos ayudaría a ahorrar una buena cantidad de energía eléctrica, de lo que no estoy segura es si la adopción de las nuevas o mejores mejores costumbres serán suficientes para disminuir el constante crecimiento de necesidad de energía eléctrica.

Tal vez, no hemos afferado el concepto del verdadero sentido de lo que significa “AHORRAR”. Por ejemplo, casi ninguno quiere hacer esfuerzos fisicos, el dia de hoy queremos que todo funcione electricamente y asi cansarnos menos, continuamos a utiliza el carro hasta para ir a la tiendita que esta a 100 mts de nuestra casa. Tal vez puedo parecerles catastrófica con mis palabras en este párrafo, pero eso no cambia el que si nosotros no cambiamos algunas de nuestras cómodas costumbres nos vamos a parecer a los humanos de la pelicula-caricatura de Disneyland del ROBOT  WALL-E.

En la actualidad los seres humanos nos comportamos como si padeciéramos de la enfermedad del “gigantismo* del ego moderno”, y proceder hacia el gigantismo, creo yo significa caminar hacia la destrucción, y esto no es porque el avance signifique destrucción, sino porque la historia nos ha enseñado que muchas veces los grandes pasos que ha logrado dar la ciencia inicialmente son utilizados para hacer el bien (un ejemplo de esto es la medicina nuclear), el problema es que después con el pasar del tiempo no falta quien la vea con otros “ojos” y la utilice para otros fines.

*el gigantismo es una enfermedad hormonal causada por la excesiva secreción de la hormona del crecimiento.

Para concluír este artículo me gustaría dejarlos con dos frases reflexivas, que se combinan perfectamente al argumento que acaban de leer.

“La Tierra produce lo sucifiente para las necesidades de cada uno de nosotros, mas no para satisfacer la avidéz de todos” -. Ghandi

“No sé con qué armas se lucharé en la tercera Guerra Mundial, pero sí sé con cuáles lo harán en la cuarta Guerra Mundial: con Palos y mazas” -. Albert Einstein

Fuentes de información:

www.iter.org (EN)

www.toodlepip.com/tokamak/ (EN)

http://it.wikipedia.org/wiki/ITER (IT-ESP)

http://it.wikipedia.org/wiki/Fusione_nucleare (IT- ESP)

www.arrakis.es/~lallave/nuclear/fusionnucleo.htm (ESP)

http://fusionforenergy.europa.eu/index_en.htm (EN)

www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2005/03/09/140431.php (ES)

http://www.world-nuclear.org/info/inf106.html

Ha s t a   l u e g o !

Incontri ravvicinati del terzo tipo (la guerra contro i camerieri)

Traducir este post

I seguenti dialoghi non sono uno scherzo, corrispondono fedelmente alla realtà dei fatti che ci sono successi a me e al mio compagno in due viaggi che abbiamo fatto, il primo in Messico ed il secondo in Italia:

Primo atto:“Gamberoni, ai confini della realtà”- 28/Dic/08 San Quintin, BC-Messico

Erano le 10 di sera, abbiamo guidato per circa 6 ore continue ed eravamo stanchi e affamati, cosi Franz e io abbiamo deciso di concederci una meritevole sosta per riposare e mangiare un boccone.

In fondo sulla strada, quasi 50 mt davanti a noi, abbiamo identificato un cartello con scritto “specialità pesce”, ci siamo guardati entrambi e faccendoni un segno di approvazione decidiamo di fermarci in quel presumibile “ristorante di specialità pesce”.

Una volta entrati nel ristorante, percepiamo un rumore di metalli dietro a noi, quelle cose che suonavano erano praticamente un mucchio di campanelle appese alla porta, tipico sistema di alarme di alcuni negozi, soprattutto di quelli che attendono a lungo prima di vedere al meno l’ombra di un cliente. Seguir leyendo…(Continue reading)

Consejos e información para trabajar-estudiar en Italia

El siguiente es un post que escribí debido a los emails que he recibido de varias personas de América Latina (especialmente de Mexico) que estan considerando la posibilidad de venirse a trabajar en Italia.

Nota: La información que a continuación les proporciono fundamentalmente se basa en  la experiencia personal de la escritora.

Encontrar trabajo en Italia

En Italia como en todo el mundo no es imposible encontrar trabajo, lo que es difícil es encontrar un buen trabajo bien remunerado. Sobretodo porque la demanda de trabajo crece  y crece cada vez más y  la oferta sigue siendo siempre la misma. Desafortunadamente vemos  que cada año las universidades generan numerosos profesionistas que al terminar la carrera pasan lasrgos periodos de tiempo sin encontrar trabajo.

Ciertamente encontrar trabajo depende de varios factores como:

- El tipo de trabajo que se desea encontrar ya sea un trabajo como  ..profesionista, técnico, trabajadora doméstica o de operador.
- La edad
- La experiencia laboral
- El nivel de estudios(vinculado al tipo de trabajo deseado) Seguir leyendo…(Continue reading)

Matrimonio a la italiana

Torta caprese: Un pastel italiano de puro chocolate y almendras, les paso la receta

Si tan solo pudieran sentir el perfume de mi rico pastel de chocolate…

Hola a todos, bienvenidos de nuevo a mi blog!, les cuento que hoy cociné mi primer pastel “serio” con mis manitas ¿el motivo? simple, hoy son los 31 cumpleaños de Franz, asi que en vez de comprarle un pastel de chocolate decidí de preparárselo yo misma, no es por nada pero el pastel quedo riquísimo ademásde que se hace super rapido y cuestan poquísimo los ingredientes. Por esto me gustaría compartir con ustedes esta simple receta para preparar este pastel italiano que se llama “TORTA CAPRESE”, estoy segura que les va a gustar. Seguir leyendo…(Continue reading)

Videos chistosos de como preparar platillos italianos

Gracias a estos chistosos videos que Franz vió ayer en la televisión y a la riquísima cena que disfruté hoy en casa de mis suegros   se me ocurrió que sería buena idea mostrarles algunas practicas recetas para preparar especialidades de la cocina tipica italiana.

Las recetas, los consejos y los procedimientos son presentados por dos personajes muy singulares y chistosos: el chef italiano “ARTURO” (quien es un bulldog) y “KIWI” su *pinche neozelandés quien es un kiwi, y no me refiero a la fruta sino un tipo de pájaro nativo de Nueva Zelanda.

*acuérdense que pinche es el ayudante del cocinero

Ambos con su simpatía y buen sentido del humor les mostrarán en pocos minutos como preparar ricos y sanos alimentos, y la verdad es que aunque si los videos estan en italiano les aseguro que les van a gustar y se van a divertir mucho, sobretodo porque los cocineros de las caricaturas mueven las manos en forma identica a los italianos.

Los videos de las recetas los puse en orden de preferencia, empezando por el platillo que más me gusta.

G o d i   p o p o l o !

SPAGHETTI CON ALMEJAS

Con este platillo vas seguro te lo dicen Kiwi y Arturo !

I messicani e la siesta (magari!)

Traducir este artículo:

Nelle città medio – grandi del Centro-Nord del Messico a differenza di alcune citta del sud, non regna la calma. Qui quasi tutti i negozi e stabilimenti commerciali hanno un orario di attenzione al pubblico che va dalle 8:00am fino alle 22 o 23 o addirittura le 24 ore.

I centri commerciali aprono con orario continuato dal lunedì alla domenica dalle 9 am alle 21:00-22:00, questi aprono anche la domenica con gli stessi orari.

Diciamo che le aziende operante nella grande distribuzione (ipermercati) come ad esempio La Mega, Soriana, Carrefour, Comercial Mexicana, Wal-Mart, Gigante, etc (che sarebbero come gli auchan, iper, la coop, conad, carrefour in Italia) aprono dal lunedì alla domenica con orario continuato dalle 8:00 am fino alle 22:00-23:00. In fatti mi ricordo che a casa dei miei di solito la domenica pomeriggio facevamo la spesa.

Poi ci sono anche dei luoghi dove poi comperare trash e fast food a qualsiasi ora del giorno o della notte, un esempio di questo sono gli AM-PM, che rimangono aperte 24 ore su 24. Di simile ci sono anche gli OXXO che anche se non sono aperti 24 ore bensì dalle 7am alle 24:00.

Gli orario normali di ufficio di solito sono dalle 9:00am alle 14:00 e dalle 15:00 alle 18:00 ore (come in Italia), qui c’è anche da dire che il personale di livello gerarchico più alto hanno “diritto” a 2 ore per uscire a pranzo. Le banche aprono le porte al pubblico dalle 8-9am fino alle 17:00 con orario continuato.

Al nord alcune fabbriche (maquilas) lavorano anche 24 ore continue divise in 3 turni di lavoro: dalle 6:00 alle 14:00, dalle 14:00 alle 22:30, e dalle 22:30 alle 6:00am. Gli operai hanno diritto a 45min per pranzo, questo di solito lo fanno in mensa aziendale, ci sono anche quelli meno fortunati che non hanno e sono costretti a portarsi qualche merendina o pranzo fatto in casa. Seguir leyendo…(Continue reading)

Fiat 500 el mejor automóvil italiano fabricado en Torino

La Fiat 500 es un automóvil fabricado por la compañia italiana FIAT (Fabbrica Italiana Automobili Torino) entre los años 1957 y 1975.

Parecerá extraño, pero todo procede de una idea de Benito Mussolini en el año 1930, el Duce había convocado al Senador del facismo Giovanni Agnelli para informarle de la “improrrogable necesidad” de motorizar a los Italianos con un vehículo económico que no superase el costo de 500.000 liras.

Una idea de gran impacto de propaganda, que apenas electo primer ministro, Hitler se apresuró a copiar, convocando a Ferdinand Porsche e intimándolo a realizar un automóvil por un costo no superior a los 1000 marcos alemanes; aquel que sería famoso con el nombre de Volkswagen Escarabajo.

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Comparación entre el modelo nuevo (2007) y el viejo (1959)

Además del problema de encontrar estacionamiento, tengo que decir que la 500 me gusta por su pequeño tamaño y sobretodo porque se adapta perfectamente a las calles de Italia, las cuales son muy pero muy estrechas, dentro de las ciudades casi todas estas cuentan con solo un carril de “ida” y uno de “venida” como pueden ver en la siguientes fotos:

No cabe duda, la 500 es perfecta para circular en las angostas calles de Italia

ITALIA es conocida internacionalmente no solo por su design “Made in Italy” sino tambien porque es un pais muy tradicionalista y conservador, que no obstante hayan pasado varios centenarios de años han logrado mantener intacta casi todas sus obras de infraestructura, bien dicen los italianos que primero se construyeron las ciudades y despues las carreteras. Un ejemplo de esto es la ciudad de Cittadella, que en el año de 1220 construyó una muralla alrededor de la ciudad para afrontar las amenzas de Castelfranco Veneto, ciudad rival que se localiza a solo unos cuantos kms de la misma.

Cittadella es una ciudad que crece continuamente y como en el interior de la muralla ya no hay espacio para continuar a  construir  la gente tiene que hacerlo por fuera del muro de ladrillos.

Cumpleaños y Presentación de la nueva FIAT 500 en Turin, 2008. No pude ir a Torino pero igualmente  registré la ceremonia que pasaron por la televisión

Club FIAT 500 – Reunión de autos de época en Villa Pisani

Hace 2 años tuve la oportunidad de asistir como espectadora a Villa Pisani en la ciudad de Strà- Italia, en donde se dieron cita “raduno” las personas de algunas regiones cercanas del Norte de Italia que cuentan con uno de estos autos clásicos, y ya que yo no tengo uno solo puedo limitarme a apreciarlos por fuera.

El video que les muestro a continuación es un video que tomé en esta famosa y estupenda Villa en la cuál hay un laberito gigante hecho de arbustos naturales.

Para concluir me gustaría mostrarles una foto de mi matrimonio en la cuál uno de mis cuñados (Nicola) sabiendo de mi pasión por estos extrardinarios autos clásicos,  se dió a la tarea de buscar uno para transportar “a la novia” ( o sea a mi) al registro civil donde la esperaba su futuradulce mitad (mi esposo Franz).

C I A O  C I A O!

Webcams en directa desde las principales ciudades de Italia

Aunque si en estos precisos momentos me estoy preparando para irme de vacaciones a Mexicali, haciendo mi maleta pensaba en el tema de mi próximo post, el resultado fué que no se me ocurrió escribir nada interesante, pero si se me ocurrió mostrarles algo muy interesante es decir, un sitio intenet italiano en el cual podrán ver casi todas las webcams de Italia en tiempo “real”, en algunos casos  sobretodo en  los pequeños pueblitos, simplemente se muestra la ultima foto del dia”.

N.B.: tengan en cuenta que en Italia son 9 horas más que en Mexicali Baja California.

Mis webcams favoritas:

Milano webcam 1
Milano webcam2
Genova
Bassano del Grappa webcam 1 Seguir leyendo…(Continue reading)

Un raro hobby el mio: coleccionar cactus y suculentas

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Finalmente en Italia terminó el frio y con él los interminables dias de lluvias, asi pués aprovechando de que hoy hizo un poco de calor (23°C) como toda buena coleccionista de cactus me dediqué a uno de mis hobbies o pasatiempos favoritos: las plantas suculentas, es decir los cactus y las crasas.

Hoy en la tarde mientras Franz me daba una mano a limpiar y arreglar las repisas, yo me puse a regar las suculentas y al mismo tiempo a controlar que no tuvieran alguna plaga o que estuvieran enfermitas, Isi y Frechi hicieron también su parte, en todo momento estuvieron bien tranquilitos sin molestar a nadie y sin comerse ningun cactus, ya que hace 1 mes dejé un pequeño peyote en el jardin y mis perros  no perdieron un segundo para atacarlo, le arrancaron las raices y destazaron la planta, la verdad es que no se si después les hizo efecto, jaja

A continuación les presento mi colección de suculentas (cactus y crasas) y algunas fotos que tomé hoy mientras trabajábamos en nuestro jardín.

Entre mas raros y monstruosos esten los cactus mas me gustan, esto es algo que sin duda aumenta el grado de dificultad para los coleccionistas como yo, ya que ciertamente no es fácil encontrarlos mounstruosos o “variegados” como les laman en italiano a los cactus que empiezan a colorarse de amarillo. Otro factor que no es de ignorar en este tipo de hobby es el factor económico ya que un cactus puede variar su precio segun sus caracteristicas, los mas caros y raros que me han tocado ver (de aprox. 30 cms de alto) oscilan entre los 150 euros por cada cactus. Tengan en cuenta que 1 Euro= 19 pesos mexicanos.

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La cereza en el pastel es que desde hace algunos dias empecé a cultivar algunas semillitas que compré, además de otras que me regalaron.

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Hay gente que seguramente juzga este hobby como algo raro, pero la verdad es que para mi e sta una de las tantas cosas que me gusta hacer y compartir con otras personas con quien condivido la misma pasión , sobretodo porque en Europa el clima es frio y/o humedo, por lo que mantener un cactus en buenas condiciones es seguramente un GRANDE DESAFIO.

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Para mi la pasión de los cactus es una simpática pasión como para algunos es coleccionar corchos de vinos, llaveros, pins, monedas, timbres postales, figuritas de futbol, boligrafos, carritos en miniatura etc.

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Creo que todas al menos 1 vez hemos coleccionado algo, de hecho ahora recuerdo que cuando era niña tenía otros compañeros en la escuela que coleccionaban tazos, pepsilindos, y todas las chacharas que salían en las bolsas de las sabritas!!!!  Quien no haya coleccionado al menos algo “serio” o una tarugada en su vida, que lance la primera piedra.

C I A O

Desfile de mis platillos favoritos

La segunda cosa que mas me gusta de Italia es que a donde quiera que vayas siempre se come y se bebe de lo mejor.

Los siguientes son algunos de los platillos italianos que he comido aquí en Italia, de hecho en algunos de los restaurantes en donde le tomé la foto a los platillos la gente me miró “muy raro”, por lo que espero que la verguenza que pasé haya valido la pena:

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Que piensan los italianos de Mexico (escrito en italiano)

Ed ecco le classiche 5 domande che ogni tanto mi fanno in Italia. Adesso partiamo dalla domanda più ricorrente a quella meno:

Domanda 1:

Mexico è parte di Sudamerica o Centro America?

Risposta 1:

Nop, nessuna delle 2, Mexico si trova in Nord America.

Domanda 2:

Ma in Mexico fa caldo o fa freddo?

Risposta 2:

Diciamo che la superficie del territorio messicano oltre a non essere una pianura è moooolto grande (quasi 1.972.550 km²). Il clima varia da regione a regione e in base all’altitudine. La piu alta conosciuta è di 5.610m nel Pico de Orizaba e la minima è di -10m nella Laguna Salada che si trova nel deserto di Mexicali, e con il vostro consenso qui vorrei fermarmi un po’ per aprire un piccolo parentesi per raccontarvi che nel mese di Ottobre 2003 quando la mia citta di origine Mexicali aveva celebrato i suoi 100 anni, organizzo un evento di gala il quale fu chiamato “La Noche del Sol” dedicato completamente al grande maestro e tenore Luciano Pavarotti.

Detto questo, adesso continuerò con il discorso del clima in Mexico, quindi, facendo 3 linee divisorie immaginarie al territorio messicano possiamo dire que questo va dal secco, desertico nel nord, a quello tropicale e piovoso del sud, passando per il clima temperato dell’altipiano centrale. Come ultima annotazione vorrei solo dire che abbiamo ben 3 diversi fusi orari.

Domanda 3:

Ma in Mexico si parla lo spagnolo o il messicano?

Risposta 3: Parliamo lo spagnolo (castellano) solo que il Messico come tanti altri paesi “hispanohablante”, abbiamo anche i nostri modi di dire o chiamare le cose, questi variano a dirittura da citta a citta (come succede anche in Italia).

Domanda 4

Ma è vero che tutti i latinoamericani sono uguali?

Risposta 4:

Adesso qui dobbiamo andarci piano perchè è territorio minato…con il dovuto rispetto che si merita ogni cultura al mondo, sia latinoamericana, europea o asiatica mi permetto di dire lo stesso: NO NON SIAMO UGUALI!, anche si come fisionomia c’e piu somiglianza fra di noi che con i giapponesi questo non vuoldire che abbiamo le stesse abitudini e stile di vita. Nessuna cultura al modno è uguale ad un’altra, altrimenti tutto sarebbe noioso, o no?

Domanda 5

Mexico si scrive con la X o con la J?

Risposta 5:

da enciclopedia: Il significato della parola México che deriva dalla lingua náhuatl: Mēxihco : en el ombligo de la luna – l’ombelico della luna, o perciò il vero e corretto termine è Mexico.

Ebeh, che volete, nessuno di noi è perfetto no?

Dopo di questa introduzione di domande e risposte vi cofesso che anch’io ho fatto la mia bella figuraccie piu di una volta, sopratutto quando sento parlare degli alpini o di fatti istorici piu ricenti tipo la seconda guerra mondiale. Io vedo che qui in Italia la gente conosce molto bene la sua storia, a seconda di ogni regione. Penso che questo soprattuto si deba alla conoscenza trasmessa dai nonni ai figli e nipoti che raccontano le sue esperienze. Sicuramente tante di queste coseforse anch’io le avevo visto a scuola ma adesso non mi ricordo più. Un altro motivo penso che sia perche in Italia c’è la possibilità di “visitare”, “sentire” e “toccare” la storia, due cose che non tutte le culture possono permettersi. Anche noi in Mexico ne abbiamo tanta, ma nella città dove abitavo non c’era molto perchè come vi ho detto prima nel 2003 abbiamo festeggiato i nostri primi 100 anni (e ormai siamo quasi 1 millione di abitanti). E poi nella Baja California all’inizio ci sono stati tanti immigrati dall’europa sopratutto dalla Francia e Regno Unito, poi magari qualche italiano.

Buffo o imbarazzante?

Quando ero in Messico (che ogni giorno mi manca da morire) di solito andavo in vacanze negli USA, non sono mai andata a Cancun, Guadalajara, Puebla, Oaxaca o Ixtapa Zihuatanejo, posti fantastici che solo ho visto in cartoline o tv e che tanti italiani conozcono. La verità è che conozco molto di più l’Italia la quale ho fatto in macchina da Treviso fino a Calabria in macchina con mio marito. Insoma, conozco molto meglio l’Italia che mio propio paese, e  a dire il vero non so se questo sia più una cosa buffa o una cosa imbarazzante.

Itinerario de Viaje en Mexico 2008-2009

VIAJE A MEXICO 2008-2009

DEL 16 DICIEMBRE ‘08 AL 10 ENERO ‘09

Es difícil decir cual es el sentimiento que me emocionaba más cuando pensaba en el viaje que estaba por hacer: si el hecho de regresar a mi pais, si el volver a ver a mi familia, o el saber que porfin iva a conocer una de las mejores partes de Mexico, las cuales hasta ese momento desconocía por completo.

PROGRAMA DEL VIAJE

16 Diciembre 2008 Vuelo de Venecia a la Cd. De Mexico (escala en Paris).

Después de un largo y cansado viaje llegamos al D.F a medianoche, ahí nos hospedamos en el hotel Eurostars, el hotel no está nada mal, esta my limpio y se encuentra ubicado en la Zona Rosa, una zona muy cercana a varios lugares turísticos de la ciudad.

17 Diciembre 2008 Tehotihuacan, Las 3 Plazas y Basilica de Guadalupe.

Ya que el mismo hotel está en convención con una agencia turistica la cua por 300 pesos por persona nos ofreció un paseo turistico a: las Piramides de Tehotihuacan, Las 3 plazas y la Basilica de Guadalupe. Ellos mismos nos llevaban y traían de regreso al hotel.

En este recorrido si que caminamos mucho y sientes que te fatigas más porque la ciudad se encuentra a una altitud media de 2300 mts sobre el nivel del mar, en comparación con los 3 mts de Mexicali o los 15 mts de la ciudad donde actualmente vivo. Seguir leyendo…(Continue reading)

Por amor me fui a vivir al extranjero, vivo en Italia a 9000kms de mi ciudad natal

◙MEXICALI, Mexico ◙TREVISO, Italia (hay 9 horas de diferencia de una ciudad a otra)

Antes vivía en Mexicali y actualmente vivo en Castelfranco Veneto, la distancia entre las dos ciudades es de 9888 kilómetros y aunque ultimamente el precio del boleto aéreo  esta por los cielos, cada año voy a mi casa de Mexicali para visitar a mi familia.

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Ahora que lo pienso, creo que esta es la “locura” mas grande que he hecho por amor, esta es una larga historia  que algún dia les contaré.

Nos vemos en el próximo post

En cuál pais se vive mejor (para ir a barrer los dólares o los euros)

Cuántas veces hemos escuchado decir que “como Mexico no hay dos”, pero igualmente cuantas veces hemos oído el clásico “me gustaría irme a vivir a otro pais, porque en el extranjero se vive mejor que en Mexico”, esta ultima es una forma de pensar que no condivido, creo que el hecho de que te vaya bien o mal en otro pais depende de varios factores tanto personales como externos, para mi la suerte no existe.

Recuerdo que la primera vez estuve en Europa fué hace 7 años, en esa ocasión visité muchos lugares ricos de historia y cultura, todos y cada uno de ellos eran estupendos unos más que otros, quedé tan maravillada de Europa que cuando regresé a Mexicali, fisicamente estaba ahí pero mi cabeza seguía men Italia. Seguramente los que alguna vez han tenido la oportunidad de “cruzar el charco” saben perfectamente a lo que me refiero.

Lo que no recuerdo exactamente es “el como” ni “el cuando” tomé la decisión de venirme a estudiar/vivir en Europa. Solo se que vivo aqui desde hace 5 años y el tiempo se me ha ido volando (espero que sea una señal de que hasta hoy todo ha salido bien). Llegué un viernes 13 de Agosto al aeropuerto de Venecia, estaba super emocionada por todas las cosas y experiencias nuevas que me esperaban en este nuevo lugar, ya saben como es uno con las cosas o lugares nuevos, al inicio te parecen muy interesantes, uff! lo máximo, pero después con el tiempo te acostumbras y pasan de ser lo maximo a la cosa mas normal de este mundo, es algo asi como lo que le pasa al los niños con su juguete nuevo, los primero dias lo traen “para todos lados” y la semana siguiente se olvidan de él.

Después de todos estos años puedo decir que hasta hoy me ha ido bien, desde que llegué me inscribi a la escuela para aprender el idioma italiano, mas tarde estudié mi maestria en Padova, y despues despues con tiempo y una gran dósis de paciencia conseguí un buen trabajo, hice nuevas amistades además de que me casé el segundo año después de haber llegado aqui. Si es por todo esto puedo decir que en Italia “vivo bien”, o mejor dicho “vivo igual de bien de como vivía antes en Mexico”, puede ser que el nivel de vida sea mas alto que en otros países de Latinoamérica pero es como los dije antes, el exito o el fracaso depende gran parte de uno mismo sin olvidarnos del ambiente y las circunstancias.

“El jardín de mi vecino siempre esta más verde y mas bonito que el mio”

Posiblemente algunos de ustedes han tenido la oportunidad de viajar y vistar lugares maravillosos, pero creanme que algunas veces son solo eso, lugares maravillosos para visitar, sobretodo porque no es lo mismo estar en un lugar como turista que vivir en el, sobretodo porque la percepcion basada en la experiencia de ambas realidades es completamente diferente.

Por otro lado el decir que en un pais se vive mejor que en otro es algo subjetivo, todo depende de lo que cada persona entiende por “vivir mejor”, por ejemplo aqui me ha tocado conocer gente extranjera que dice que Italia esta muy bonita, que se come y se bebe bien, que aqui con el salario que tienen les alcanza para más pero no para todo (esto es obvio en cualquier lugar del mundo, a menos que seas millonario, y aun asi a veces a los ricos tampoco les basta lo que tienen), que en este pais estan bien porque el nivel que ofrece la sanidad pública es de las mejores del mundo además de ser un servicio gratuito, que el clima mediterráneo esta bien agradable, y bueno! la lista continua con un sinfin de maravillas, el detalle de todo esto esta en que después de contarme todo lo que les gusta de Italia al final añaden el clásico “pero tiene esto que no me gusta”, he aquí algunos ejemplos de esto: “Italia es un pais de mierda”, “pero los italianos son materialistas y pedantes”, “pero aqui nomás nos explotan”, “pero no domino el idioma italiano”, “ pero el costo de la vida es muy elevado”, “pero bla bla bla”.

Muchas veces después de escuchár estas personas mejor  me quedo callada y otras veces  si le digo  algo como “es que depende de lo que quieres” o en esta vida no se puede tener absolutamente todo lo que uno quiere, si no te gusta estar aqui pues regrésate a tu pais pero no pretendas que vas a poder cambiar la mentalidad de 50 millones de italianos, sino te vas a quedar esperando y te vas a frustrar” . Y esto no solo se los digo en manera superficial sino por experiencia propia, no podemos pretender que los demás se adapten a uno, somos nosotros que tenemos que adaptarnos al lugar al que vamos. Por otro lado creo que en casa propia cada quien es libre de hacer lo que quiera, pero en casa ajena debemos demostrar un minimo de educación y respeto al anfitrión.

“En efecto, en el planeta del principito había, como en todos los planetas, hierbas buenas y hierbas malas.”

Es verdad que el panoráma económico, politico y social que se vive en Italia no es muy diferente al de Mexico, obviamente el nivel o la intensidad con la que se presentan los problemas son diferentes en cada lugar pero eso no quiere decir que no existan.

Tanto Italia como Mexico tienen problemas sociales muy fuertes como lo son: el racismo y repudio hacia los extracomunitarios (gente que no pertenece a algun pais de la union europea) o peor aún la discriminación hacia sus mismos conacionales del sur a los cuales llaman “terrones”, un término despreciativo para decir “gente que trabaja la tierra”, la rivalidad entre la gente del norte y la gente del sur es una lamentable realidad que se percibe en la vida cotidiana. Algo muy similar a esto ocurre en Mexico con la marginación de los indígenas o de la gente proveniente de las zonas rurales (que porcierto muchos llaman “indios pata rajada” ovidándose de donde vienen ellos también).

En materia de politica estan igual o peor que nosotros. Aquí como en Mexico esta presente el machismo y la descriminación sexual hacia las mujeres, aqui la mafia esta a la orden del dia como en Mexico lo está el narcotrafico, y bueno que decir del sistema burocrático, si en Mexico son lentos como tortugas aqui van a paso de caracol.

Estos ejemplos que les acabo de citar son solo algunos de los tantos problemas que podemos encontrar en ambos paises y que como pueden ver son exactamente los mismos, solo que a veces cada quien los llama con el nombre que mas le gusta. La gran diferencia en todo esto es que Italia es la 6ta potencia mundial y Mexico se encuentra en “vias de desarrollo”.

¿Quién dijo que el paraíso terrenal existe?

Creo que cada persona como cada pais tiene sus aspectos positivos y negativos, lo importante es no dejarse condicionar ni por unos ni por otros.

Moraleja de la lección:

No existe ningún pais al que se vaya a “barrer” los dólares o donde se puedan “barrer” los euros, todo depende de la perparación, capacidades y potencialidades de cada uno de nosotros .

C i a o !

Videos chistosos sobre Italia y los estereotipos italianos

Siempre lo he dicho y lo sigo sosteniendo, aunque me encuentre a más de 9880Kms de distancia me siento como en mi casa, vean al siguiente VIDEO y entenderán el porque:

El siguiente video está buenissimo, TIENEN QUE VERLO se mueren de la risa !

Moraleja: el león no es como lo pintan, primero hay que ver para conocer y después poder hablar.

Hasta la próxima

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La maquiladora y los empleos precarios en Mexico

Por lo general casi todos los dias me gusta dedicar ~30 minutos a la lectura de algunos periódicos de mi ciudad ya que me interesa mantenerme informada sobre todo lo que acontece por allá. En la publicación del 3 de Marzo del Periodico “La Crónica” (sitio internet www.lacronica.com) encontrè una noticia “no tan noticia” acerca de las Maquilas que llegarán a instalarse en Mexicali, digo no tan noticia entre comillas porque el tema de la Maquila es pan de todos los dias en Baja California, sobretodo en Tijuana y Mexicali. De todas maneras y sin dar tanta importancia a este pequeño particular les comento que el artículo me pareció un útil ejemplo para expresar mi punto de vista acerca de las multinacionales que vienen a establecerse no solo en Mexicali sino en toda la República Mexicana.

La siguiente nota es la que me condujo hoy a escribir este pequeño e interesante artículo sobre la “maquila” y los empleos precarios en Mexico:

“Un total de 59 nuevas empresas se instalarán en Baja California durante este 2009, aseguró el secretario de Desarrollo Económico del Estado (Sedeco), Alejandro Mungaray Lagarda, quien dijo se encuentran en negociación.

“De alguna u otra manera se instalarán en Baja California, ya que pasen todo el proceso correspondiente”, dijo el funcionario, luego de participar en la reunión mensual de la Asociación de la Industria Maquiladora (AIM) de Tijuana.

Mungaray Lagarda evitó proporcionar mayor detalle sobre las empresas en prospección, pero dio por hecho que llegarán al Estado, pues mencionó que es un buen momento para la industria maquiladora tanto por su ubicación geográfica que la coloca en ventaja frente a otros países como China, y por el tipo de cambio.

Mientras, Javier Martínez Luna, presidente de la AIM, dijo que las expectativas para este año son mejores que las del año pasado y que por lo pronto ya hay seis nuevas empresas que estás por iniciar operaciones en un lapso de 2 meses.”

Nota Publicada: 10/03/2009 10:12, Periódico la Cronica de Mexicali Baja California Mexico.

Bien, ahora tratemos de responder a  solo dos simples preguntas:

1) ¿En cuál o cuales paises piensas si te digo las palabras: tecnologia, avanze, centros de trabajo de investigación y desarrollo? Seguramente las respuesta mas frecuentes son: Estados Unidos, Japón, Los paises Europeos

2) ¿En cuál o cuales paises piensas si te digo las palabras: mano de obra barata, fábricas, ensamblaje, maquila? Seguramente y desafortunadamente lo que muchos pensaron fué: Paises de América Latina, China, India y Taiwan. Seguir leyendo…(Continue reading)

Reciclaje:una actitud Eco-Logica que nos hace falta mejorar

.Sabías que…en México se consumen al año

- 462,680 toneladas de acero y aluminio
- 277,608 toneladas de aluminio
- 180 latas de aluminio por habitante

y que su consumo equivale a:

- 15 millones 400 mil latas por día
- 240 toneladas diarias en latas
- 2,352,000 pesos

Otros datos importantes acerca del aluminio:

- Cada persona desecha en un año alrededor de 13 kilos de latas de aluminio y hojalata.
- Un kilo de aluminio está formado por aproximadamente 65 latas.
- El 99% de todas las latas de cerveza y el 97% de las latas de refrescos son de aluminio.
- Cuatro de cada cinco latas de refresco que se fabrican en el mundo son de aluminio y sólo el 50% se recupera para su reciclaje.
- 10 latas por habitante año equivalen a 15,384.62 toneladas = 150 millones de pesos.
- El costo del kilo de aluminio en lata es de 9.8 pesos en México
- Una lata de aluminio regresa al aparador de la tienda 90 días después de su reciclaje.
- Una lata de aluminio continúa siendo un residuo sólido después de 500 años.

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El aluminio es reciclado fácilmente cuando no está mezclado con otras sustancias porque puede ser fundido y cambiar de forma, o adoptar la misma anterior. Una gran ventaja del reciclaje de los metales, comparados con el papel, es el ilimitado número de veces que se pueden reciclar. Debido al considerable ahorro producido durante el reciclado y a la sencillez del proceso, el aluminio se empezó a reciclar muy pronto y hoy en día es una actividad normal, técnicamente resuelta y rentable.

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El aluminio en la naturaleza no se encuentra en estado metálico, siempre se haya combinado, formando diferentes compuestos de propiedades y aspecto totalmente diferente a los del metal puro. Es necesario aplicar una importante cantidad de energía para lograr su separación a partir de los minerales que generalmente lo contienen.Sin embargo, sus propiedades hacen que esta energía tenga un excelente retorno de valor por cuanto se trata de un metal muy noble (alta resistencia a la corrosión) y totalmente reciclable.El aluminio es uno de los materiales para la fabricación de envases de metal más utilizados sólo después del acero. En 1997 la industria del aluminio recicló 3.7 millones de toneladas métricas de aluminio. Dado el elevado costo del aluminio, es más conveniente reciclarlo que desecharlo.

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Ahorros y beneficios del reciclaje de aluminio:

• Ahorro del 95% en consumo de agua
• Ahorro del 95% en consumo de energía
• Una lata producto del reciclaje, requiere sólo una fracción de la energía necesaria para elaborar una lata similar, con materia prima.
• Reciclando una lata de aluminio se ahorra suficiente energía como para hacer funcionar un televisor por 3.5 horas.
• Al producir aluminio a partir de chatarra existe un ahorro del 95% de la energía si se compara con la producción a partir del mineral.
• En el proceso de reciclado no cambian las características del material ya que se obtiene un producto con las mismas propiedades. Además, el aluminio puede reciclarse indefinidamente y sin disminuir la calidad del mismo.
• En el proceso de reciclado de latas no hay que eliminar otro tipo de materiales, ya que tanto la tapa como la lata son de aluminio; en general, un producto es más fácil de reciclar si está compuesto por un único material.
• Reutilización indefinida: El aluminio recuperado, una vez seleccionado y prensado, se funde y con él se fabrican nuevos lingotes de aluminio que se utilizan para cualquier aplicación.
• Ahorro del 95% en contaminantes atmosféricos
• Para crear nuevo aluminio se necesitan grandes cantidades de materia prima (bauxita, que es el mineral del que se obtiene) que no abunda en la naturaleza, además de que el proceso es altamente contaminante.
• Por cada tonelada de aluminio tirada a la basura hay que extraer 4 toneladas de bauxita. Durante la fabricación se producen dos toneladas de residuos muy contaminantes y difíciles de eliminar.
• Reciclar el aluminio evita las altas emanaciones de gases a la atmósfera y con ello se reduce la contaminación del aire.

Si cada uno de nosotros reciclara 10 latas de aluminio al año ahorraríamos

150 millones de pesos en materias primas

La electricidad que consumen todos los televisores del país encendidos durante 5horas= 593.13Gwh
El gas que consumen 80 mil hogares.
51 mil toneladas de petróleo.

Conclusiones

Se que en México nos falta mucho que hacer en materia de Reciclaje y que un grande obstáculo es que muchas personas aún piensan que el gobierno es quien nos tiene que solucionar todos los problemas. Estoy segura que si en vez de quejarnos cambiáramos un poquito nuestra mentalidad y que cada uno de nosotros aportára su granito de arena, las cosas mejorarían sin duda alguna y el problema de la basura sería mucho menor.

C i a o !

¿Quieren saber como hacerse ricos jodiendo al pueblo? pregúntenle a Carlos Slim

Lo que no entiendo de estos señores de la Telcel es el porque me tienen que decir ellos el plazo de tiempo que tengo  para poder usar mi crédito antes de que me lo anulen, practicamente lo que hacen es que si llega la fecha de vencimiento y no has terminado tu saldo tienes que comprar otra ficha y hacer otra recarga para que el saldo restante se acumule con el nuevo, y si en 180 dias no has efectuado una nueva recarga y no tienes credito te dan de baja tu numero de celular, ahora si ¿que fregaderas no?, pura robadera de dinero como si no tuvieran llene.

En mi caso, el problema es que cada vez que regreso a Mexico y necesito usar mi celular la TELCEL me dice que no basta hacer una recarga($) para recuperar mi saldo y mi numero de celular,  según me explicaron en Telcel esto es  la practica normal que se sigue despues de que un numero de celular permaneció inactivo por mas de 180 dias consecutivos,  asi que cada ves que regreso a Mexico tengo que comprar una nueva SIM y después me dan un nuevo numero. Créanme que lo mas odioso de todo esto es que después tengo que gastar dinero para enviar sms y avisar  a mis amigos y parientes el nuevo número del celular, lo peor es que cada ves que regreso a Mexico se repite la misma historia!!!

Un ejemplo de buen servicio de telefonia celular es la VODAFONE (que desafortunadamente no existe en Mexico).  Practicamente cuando haces tu recarga de saldo  ellos no te condicionan a que en un cortisimo plazo de tiempo te termines todo tu crédito, el mismo siempre está a tu disposición, hasta después de un año de cuando hiciste la recarga , otra ventaja que Vodafone te ofrece es que tampoco pierdes tu número de celular inclusive cuando pasas a otro operador de telefonía móvil.

Con esto lo que entiendo explicar es que (en mi opinión) lo que hacen las compañias de telefonía celular en Mexico es un robo descarado con tarifas altas y pésimos servicios.

Que poca…

C i a o C i a o !

Frases y aforismos de mis libros favoritos

Obra:Arena y espuma

Año:1926

Autor: Khalil Gibran

“La realidad de la otra persona no esta en lo que te revela, sino en lo que no puede revelarte.

Por lo tanto, si quieres entender a esa otra persona, no escuches lo que dice sino lo que calla.”

“Es posible que un hombre se suicide en defensa propia.”

“Lo mas amargo de nuestra pena de hoy es el recuerdo de la alegria de ayer.”

“Si revelas tussecretos al viento, no debes culpar al viento por revelarlo a los arboles.”

“Puedes olvidar a aqél con quien has reído, pero nunca a aquél con quien has llorado.”

Obra:Dichos espirituales

Año:1963

Autor: Khalil Gibran

“Algunos piensan que les hago un guiño cuando cierro los ojos para no verlos.”

“Adornàndose, uno reconoce su fealdad.”

“La division entre sabio y necio es mas delgada que la telaraña. Seguir leyendo…(Continue reading)

Mexicali, in Baja California Messico è la città che catturò il sole (la città dei tacos, del cibo cinese e dei terremoti)

Fotografie:

Le fotografie non sono mie (vedi fonte qui )

Lema: Tierra cálida

Appellativo: La ciudad que capturó al sol

La città di Mexicali è a capo dell’omonimo municipio ed è la capitale della stato messicano della Bassa California.

Il nome Mexicali è l’unione delle parole México e California. Nonostante il nome ufficiale degli abitanti sia Mexicalense, è comune il termine “Cachanilla”, nome di una pianta locale utilizzata dagli antichi abitanti per la costruzione delle loro abitazioni (Cucapás).

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La fondazione della città viene riconosciuta ufficialmente il 14 marzo del 1903.

All’interno del municipio:

* San Felipe 199 km.

* Guadalupe Victoria 90 km.

* Ciudad Morelos 50 km.

* Los Algodones 64 km.

All’interno dello stato:

* Ensenada 240 km.

* Playas de Rosarito 184 km.

* Tecate 128 km.

* Tijuana 163 km.

Con altre citta all’interno del  Messico:

* Città del Messico 2.661 km.

* Guadalajara 2.119 km.

* Monterrey 2.220 km.

Con gli Stati Uniti:

* Calexico, è diviso da Mexicali soltanto da un muro

*Los Angeles, Ca. 368 km.

* San Diego, Ca. 200 km.

* Phoenix, Az. 416 km.

* San Francisco, Ca. 960 km.

ALTRE CURIOSITA DI MEXICALI:

Il caldo estremo al quale chiamiamo “Termonucleare” perchè:

“Bruscia Mexicali con 60 gradi “. Nota de. (leggi nota completa in spagnolo)

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Oltre al calore che di state arriva ai 50 gradi °C,  Mexicali è anche conosciuta come la città de “los tacos”, de la comida china y de los temblores”, cioè la citta dei tacos, del cibo cinese e dei terremoti:

Notizia del terremoto:

Notizia:

Notizia:

Notizia:

Notizia:

Come vedete in molti casi l’epicentro è stato sempre in territorio messicano, perciò a tutti i giornalisti e media che sempre fanno degli americani dei martiri,  con tutto il dovuto rispetto vi dico:  MA  VAFFANCULO!!

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CACHANILLA è il nome che ricevono gli abitanti di Messicali, cachanilla è anche questa pianta :

ICH BIN MEXICANER… Il confine con CAL-EXICO (U.S.A)

Il “muro della vergogna” ha un altezza di 3-4 metri. La città che vedete dell’altra parte del muro è Calexico ed e parte degli USA.

Art on Wall (galleria fonte)

Manifestazione “Die in the border”

Soy 100%  cachanilla pero por obra del destino y más porque  así yo lo quise me fui a vivir a Italia, no saben como extraño Mexicali a pesar de que hay quien dice que es un rancho, para mi es el mejor lugar en donde pude haber nacido.

H a s t a   p r o nt o !

Reciclaje de llantas usadas:la nueva economía ecológica en Mexico

Observen bien la siguiente foto y reflexionen un momento

La fotografia que están viendo es real, no es un fotomontaje, lo que nos muestra es propio un panteón de llantas ¿increible no?, tal vez muchos de nosotros nunca habíamos imaginado que existía un lugar asi.

Mientras países europeos como Alemania, Francia, Austria reciclan hasta el 60% por ciento de sus llantas usadas, en México prácticamente no existe tal reciclado, debido a la escarsa conciencia ambiental y a un casi inexistente sistema de control y de mecanismos necesarios para el correcto tratamiento/recuperacion de llantas fuera de uso (N.F.U), de los 28.5 millones de llantas que se desechan anualmente en Mexico el 91% de los NFU terminan en lotes baldios ríos, carreteras, dicha situacion no solo arruina nuestros paisajes sino que se convierte en un factor generador de incendios. Este ultimo es el problema mas serio ya que ocasiona severos daños a nuestra salud, pues como se ha verificado, varios estudios técnicos han demostrado que la quema de llantas libera sustancias de máxima peligrosidad para el ser humano, tales como monóxido de carbono, furanos, tolueno, benceno y óxido de plomo, los efectos dañinos que estos pueden ocasionar a nuestra salud son irreversibles.

Un granito de arena en un mar de cosas por hacer

La información que les muestro a continuación es una pequeña contribución para poner a disposición mayor información sobre este tema del reciclaje de las llantas usadas que en actualmente es poco explorado y conocido en Mexico. El presente artículo es solo una pequeña parte de una larga y difícil recopilación de datos que (algunos de ellos) personalmente obtuve de diferentes compañias las cuales desde decenios se dedican a la gestión y/o construccion de tecnologías para el tratamiento y reciclaje de residuos como lo son las llantas usadas (NFU). Solo como dato curioso les informo que desde hace un par de años trabajo para una compañia del sector Ecología, motivo por el cual les puedo asegurar que los datos que verán a continuación son datos reales que personalmente obtuve (algunos de ellos) y traduje del idioma italiano al español.

Para mayor claridad del artículo es importante saber que

En Mexico, a los neumáticos comunmente les llamámos llantas, motivo por le cual en este artículo prefiero utilizar la palabra llanta en vez de neumático.N.F.U es el acrónimo de Neumaticos Fuera de Uso, es decir: “Llantas Usadas”. Seguir leyendo…(Continue reading)